宿泊プラン

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◆ひと皿ひと皿、贅沢を知る【懐石プラン】

【旬彩懐石~夏◆鮎~】清流で育った新鮮な 『鮎』 の美味しさ” と♪A5等級飛騨牛で満足!

夏の旬・鮎の旨みをシンプルに、ダイレクトに楽しめる『塩焼き,お造り,鮎ご飯♪』
対象期間2019/07/01~2019/09/30
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

地元の食材をこよなく愛すMIYAKOの料理長が
こだわりを持って“その季節の美味しい”をお届けいたします
<夏>のお勧めの逸品は【鮎】
馬瀬川や地元の清流で育った「新鮮な鮎」料理をお楽しみください

もちろん、飛騨牛も含まれております

 


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【月替わり基本会席 匠-TAKUMI】下呂温泉の四季を味覚で満喫

【月替わり基本会席 匠-TAKUMI】下呂温泉の四季を味覚で満喫
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

【月替わり基本会席 匠-TAKUMI】

 下呂温泉の四季を愛で、香で、味わう≪月替わり会席 匠-TAKUMI≫

 春夏秋冬の美味を料理人たちが

 心を込めて逸品に仕上げます。


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【特選飛騨牛陶板焼き◆極-KIWAMI】メインは飛騨牛の陶板焼き!お肉の旨味を心行くまま味わう

【特選飛騨牛陶板焼き◆極-KIWAMI】メインは飛騨牛の陶板焼き!お肉の旨味を心行くまま味わう
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

【 特選飛騨牛陶板焼き◆極-KIWAMI 】

 飛騨牛の美味しさを味わうには

 シンプルに焼くのが1番。

 熱をムラなく行き渡らせる陶板で、

 お肉独特の甘みを引き立て、余分な脂を落としながらもジューシーで絶妙な焼き加減に。

 みやこ特選飛騨牛肉の旨味を極めました。




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【MIYAKO◆飛騨牛づくし】にぎり、しゃぶしゃぶ、牛たたき…変幻美味・6種の飛騨牛料理フルコース

【MIYAKO◆飛騨牛づくし】にぎり、しゃぶしゃぶ、牛たたき…変幻美味・6種の飛騨牛料理フルコース
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

始まりから終わりまで、お肉づくしのフルコース

定番のしゃぶしゃぶや握りのほか、

素朴ながらも味わい深い“そぼろ”や“たたき”など

飛騨牛の新たな一面をご堪能いただけます。




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【特選シャトーブリアン◆特-TOKU】~一口食べれば虜 魅惑の美味~飛騨牛最高部位を贅沢に堪能

【特選シャトーブリアン◆特-TOKU】~一口食べれば虜 魅惑の美味~飛騨牛最高部位を贅沢に堪能
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

下呂で飛騨牛を食すのは当然。

けれどその飛騨牛の中でも“厳選”された特別な部位

≪シャトーブリアン≫を味わえるのは、

【特選シャトーブリアン◆特-TOKU】をおいてほかにありません。

魅惑の美味に、うっとり。極上をお召し上がりください


 


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【MIYAKOプレミアム】1日1組限定~当館最高峰の美味とおもてなしを独占~

【MIYAKOプレミアム】1日1組限定~当館最高峰の美味とおもてなしを独占~
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

-「飛騨の食材はもちろん旬の食材を活かし五感で感動するお料理を」

それがMIYAKO料理人達の心情-


【 MIYAKOプレミアム 】

 当プランには決まったお品書きがございません

 その日その日の“最高の美味”をお愉しみ頂くため、

 お泊り頂く当日に料理長自ら食材を厳選し、お品書きをお決め致しております

 “1日1組様だけに贈る”【OnlyOne懐石】

 お席に運ばれるその時まで、どうぞ楽しみにお待ちくださいませ


 ※食材やお料理方法にご希望がござます場合は事前にお申し付け下さい

 


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◆目的別に旅を愉しむ【サービス系プラン】

◆カップルプラン◆ただ、“ふたりだけの時間”を愉しむ。~大人の『極上リゾート』~

「今日は2人で “ゆっくり” しよう」 隠れ家リゾートで過ごす “ふたりだけの緩やかでやさしい時間”
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

朝の陽ざしと、星のまたたき。そよ風に、揺れる湯けむり
自然に抱かれる露天風呂で、ふたり、のんびり愉しんで――
ゆかたに着替えて、そっと手を繋いで。
庭園をゆっくり眺めながら、部屋でふたりだけの語らいを愉しんでみたり。

静かに、ただ“ふたりだけの時間”を愉しむ。【魅惑の極上リゾート】.:*

 


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◆ふたりの記念日◆大切な方の、特別な日に感謝の言葉を『ふたり史上最高の時間』

◆ふたりの記念日◆大切な方の、特別な日に感謝の言葉を『ふたり史上最高の時間』
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

「最近、大切な方に感謝の言葉を伝えましたか?」


大切な方の特別な日だからこそ、
“誰にも邪魔されない” ふたり史上最高の時間
想い出を“形”に残す『記念写真』や
『ケーキ』や『花束』『スパークリングワイン』
“嬉しいサプライズ演出”も♪
*:.。..感動を刻む“素敵な記念日”をお過ごしください..。.:*

 

 


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◆一泊朝食◆ 飛騨の素朴な味わい『和♪』or焼きたてパンの『洋♪』~MIYAKOの選べる朝ごはん~

◆一泊朝食◆ 飛騨の素朴な味わい『和♪』or焼きたてパンの『洋♪』~MIYAKOの選べる朝ごはん~
お食事朝食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

≪しっかり食べたい&飛騨ご飯を満喫したい貴方には…≫

飛騨の旅館の朝ごはんの王道!

地元の食材をふんだんに使った素朴な味わいの『和朝食』


≪朝は少なめ&女性のお客様にオススメ!≫

朝はパン派!卵にベーコン、新鮮なフルーツや

飛騨りんごジュースを味わえる『洋朝食』


―― As You Like It お気に召すまま ―――

MIYAKOではお好みの朝食をお選びいただけます♪



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【お盆、お正月、GWなどのご予約専用】

【お盆の基本会席 匠-TAKUMI】下呂温泉の四季を味覚で満喫

【お盆の基本会席 匠-TAKUMI】下呂温泉の四季を味覚で満喫
対象期間2019/08/09~2019/08/17
お食事朝夕食付
お支払方法オンラインクレジット決済のみ

【お盆の基本会席 匠-TAKUMI】

 下呂温泉の夏を愛で、香で、味わう≪お盆の基本会席 匠-TAKUMI≫

 緑萌ゆる夏の美味を料理人たちが

 心を込めて逸品に仕上げます。


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≪お盆限定≫【特選飛騨牛陶板焼き◆極-KIWAMI】メインは飛騨牛の陶板焼き!お肉の旨味を心行くまま味わう

≪お盆限定≫【特選飛騨牛陶板焼き◆極-KIWAMI】メインは飛騨牛の陶板焼き!お肉の旨味を心行くまま味わう
対象期間2019/08/09~2019/08/17
お食事朝夕食付
お支払方法オンラインクレジット決済のみ

【 夏の特選飛騨牛陶板焼き◆極-KIWAMI 】

 飛騨牛の美味しさを味わうには

 シンプルに焼くのが1番。

 熱をムラなく行き渡らせる陶板で、

 お肉独特の甘みを引き立て、余分な脂を落としながらもジューシーで絶妙な焼き加減に。

 みやこ特選飛騨牛肉の旨味を極めました。




▼このプランに該当するお部屋タイプ ※お部屋画像にマウスカーソルを重ねると大きな画像で確認できます。


≪お盆限定≫【特選シャトーブリアン◆特-TOKU】~一口食べれば虜 魅惑の美味~飛騨牛最高部位を贅沢に堪能

≪お盆限定≫【特選シャトーブリアン◆特-TOKU】~一口食べれば虜 魅惑の美味~飛騨牛最高部位を贅沢に堪能
対象期間2019/08/09~2019/08/17
お食事朝夕食付
お支払方法オンラインクレジット決済のみ

下呂で飛騨牛を食すのは当然。

けれどその飛騨牛の中でも“厳選”された特別な部位

≪シャトーブリアン≫を味わえるのは、

【夏の特選シャトーブリアン◆特-TOKU】をおいてほかにありません。

魅惑の美味に、うっとり。極上をお召し上がりください


 


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【お盆限定◇A5特選 飛騨牛づくし】゛品数&量&質゛すべてを《UPグレード!》最初から最後まで美味尽くし

最高のものを少しずつ。こころが豊かに満たされる瞬間♪
対象期間2019/08/09~2019/08/17
お食事朝夕食付
お支払方法オンラインクレジット決済のみ

飛騨で食べないと損なものといえば、『飛騨牛♪』
味わう前に“ほろり”ととろけるような“極上の旨み”を

「会席」の形にこだわらずご提供致します。
ただ純粋に、“目の前の飛騨牛をお愉しみください”♪

★さらに、飛騨牛を愉しむための名引き立て役★
ボリュームたっぷり!地元契約農家さんの【新鮮サラダ】!




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