淡路島海上ホテル

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ちょっぴり贅沢に【旅館ランチ】プラン

【淡路島の夏の味覚】沼島近海産の天然鱧(はも)をふんだんに♪♪★贅沢鱧尽くし会席プラン★

掲載期間2017/05/31 9:00~2017/09/29 20:00
対象期間2017/06/01~2017/09/30
お食事昼食付

●淡路島の夏の味覚といえば鱧(はも)!●

夏の味覚といえば鱧(はも)です。

鱧料理は大阪の天神祭や京都の祇園祭に欠かせない食材の一つ。

京都の一流料亭でも使用される、淡路島沼島近海産の最高級の
鱧(はも)を使った海上ホテルでしか味わえない鱧(はも)尽くしの
会席料理をご用意しました。


▼このプランに該当するお部屋タイプ


【人気NO.1】淡路島の味覚がギュッと詰まった♪♪★御食国会席プラン★

御食国会席
お食事昼食付

□■□淡路牛×新鮮素材の基本プラン□■□

淡路島海上ホテルの基本会席。
淡路島に来たなら,淡路牛を味わいたい!
季節替わりのリピーターの方からも好評。

他にも地元素材を中心に使っています。
どのプランにしようか迷ったら,是非こちらからご予約を。。。m(_ _)m


▼このプランに該当するお部屋タイプ


【◎マル得◎】淡路島の旬がたっぷり♪♪★松花堂弁当プラン★

【◎マル得◎】淡路島の旬がたっぷり♪♪★松花堂弁当プラン★
お食事昼食付

福良湾を一望する和室でゆったり寛ぎ,
温泉にのんびり浸る松花堂ランチを味わうプランです。
気軽に当館の料理を楽しむなら,一押しプラン(^_-)-☆
ヌルヌルとした不思議な泉質の潮崎温泉もお楽しみに!!


▼このプランに該当するお部屋タイプ


【当館一押し♪】とろける淡路牛を堪能♪♪★淡路牛尽くしランチプラン★

本場で味わう淡路牛の陶板焼き。とろける柔らかさ、うま味そして香りをご賞味下さい
お食事昼食付

□■□A4級とされる上質なトロけるお肉だけを厳選して使用!!□■□

神戸牛や但馬牛の日本でも有数のブランド牛の素牛として計画的交配で
管理されている淡路ブランドの牛肉は,その上質な脂と旨みが口の中で、
まさにトロける最高品質です。

淡路に来たら海の幸だけでなく,霜降りのトロトロ牛肉も是非食べて欲しい!!
その想いで,“牛尽くし”と云う,なんとも贅沢なプランを作りました。
女性でも意外とペロリと食べてしまいますよ♪♪

帰りには,淡路島牧場で,旅の思い出作りもいかがですか?



【御食国の冬の贅沢】冬の味覚×淡路島三年トラフグ♪♪★河豚尽くし会席DXプラン★

掲載期間2017/05/22 0:00~2018/03/31 16:00
対象期間2017/10/01~2018/03/31
お食事昼食付

【淡路島産3年寅河豚の御紹介】

通常は2年で出荷される寅河豚ですが,福良三年寅河豚は,
潮の流れが速い鳴門海峡近くでじっくり3年間かけて育てます。
2年ものは800gram以下の河豚がほとんどですが,
3年ものの寅河豚は1.2kg以上になるまでじっくりと育てます。
2年ものとは旨み・肉質などまったく違いますよぉ!

地元の河豚をベースに,当館料理長が自信を持ってお勧め致します!!