大変柔らかくジューシーで旨味の濃い石焼ステーキ。贅沢に厚切りした新鮮な食材を、お好みの焼き加減でお召し上がりいただきます。

大変柔らかくジューシーで旨味の濃い石焼ステーキ。贅沢に厚切りした新鮮な食材を、お好みの焼き加減でお召し上がりいただきます。

大変柔らかくジューシーで旨味の濃い石焼ステーキ。贅沢に厚切りした新鮮な食材を、お好みの焼き加減でお召し上がりいただきます。

志摩の方言で「やわらかい」を意味する“やいこ”
脱皮直後の殻がやわらかい状態での伊勢海老の
みを指し、素揚げにすることで身だけでなく殻も
召し上がれる貴重な一品。

志摩の方言で「やわらかい」を意味する“やいこ”
脱皮直後の殻がやわらかい状態での伊勢海老の
みを指し、素揚げにすることで身だけでなく殻も
召し上がれる貴重な一品。

（１２０ｇ～１４０ｇ）

伊勢海老を一匹丸ごとセイロで蒸した贅沢な一品。
蒸すことで本来の旨みが増し、プリプリの食感もお楽しみ頂けます。

獲れたて鮑を踊り焼きにした、磯の香りと旨みがギュッと閉じ込められたお一品。やわらかさが自慢です。

日本一のおいしさを誇る志摩特産の伊勢海老を、新鮮なお造りでご用意。
プリップリの食感と風味豊かな旨みをご堪能ください。

新鮮な鮑を使用。こりこりとした食感と甘みが存分にお楽しみいただけます。

志摩産の鮑を酒蒸しにし、鮑の旨味を凝縮させたものをやわらかさを保ったままソテーして仕上げています。

志摩産の鮑を酒蒸しにし、鮑の旨味を凝縮させたものをやわらかさを保ったままソテーして仕上げています。

伊勢海老を殻のついたまま二つ割りにし、強火で直焼きしたお料理。伊勢醤油で香ばしく焼きあげることで、伊勢海老の旨み甘味が凝縮された味わいとなっております。

40分…4,500円（税込）
肩や腰・足などの疲れた部分をつぼ揉み、けいりゃく治療で回復させ、体をリフレッシュさせます。

当館は当社グループ敷地内より源泉を毎日、運んでおります。
カルシュウム、ナトリュウムを多く含んだ無味無臭の天然温泉です。
筋肉痛や神経痛、冷え性などに効果がございます。
この当館自慢の伊勢志摩・賢島温泉をご家庭のお風呂で楽しんで頂こうと思い、賢島温泉の効能が出る温泉成分石をヒノキの木箱に入れて売店で販売しております。半永久に使えるもので今一番、売れている一押しの商品です。

客室のテラスや露天風呂でキャンドルの灯りを眺めながら癒しのひと時をお楽しみ下さいませ。
ご予算に応じてキャンドルをご用意させて頂きます。（メッセージがございましたら賜ります。）

ご予算に応じてアレジメントフラワーをご用意させて頂きます。
　（メッセージがございましたら賜ります。）

季節のフルーツをトッピングして、生クリームでデコレーションしたケーキをご用意致しております。
お誕生日や記念日にどうぞ。　（メッセージがございましたら賜ります。）