天橋立 宮津温泉 茶六別館
■丹後食尽くし■丹後松葉がに&寒ぶり&甘鯛&但馬牛
いつまでも想い出に残る『丹後の味覚』をお楽しみい頂きたい
そんな思いからご用意した【丹後食尽くし懐石】
「松葉ガニ」「寒ぶり」「甘鯛」「但馬牛」など
“丹後を代表する味覚”を集めました。心ゆくまでご堪能下さい



■丹後食尽くし■丹後松葉がに&寒ぶり&甘鯛&但馬牛
■丹後食尽くし■冬にしか逢えない、丹後だからこそ逢える、『至福の味』をじっくりと♪
■老松-OIMATSU-■ 古き良き“和の美しさ”を存分に。
■老松-OIMATSU-■ 古き良き“和の美しさ”を存分に。

□■丹後食尽くし懐石■□
・食前酢・先付・前菜・椀盛・お凌ぎ・ご飯・赤出汁・水物
<お献立>
◆【丹後の幸盛り合わせ】
 “冬の味覚”松葉ガニ♪“寒くなるにつれて、脂ののってくる”寒ぶり♪など、

 “心躍る”『冬の丹後の海の恵み』
◆【ぶりしゃぶ】
 シンプルに味わう“ぶりのまろやかな旨み”
 あっさり・まろやかなその旨さを“茶六特製ポン酢で♪”

◆【甘鯛】
 丹後や京都で、アカアマダイはグジまたは“甘鯛”と呼ばれる『高級魚』
 白身の“淡白で上品な甘さをご堪能ください♪
 ※都合で他の食材に変更になる場合があります。

◆【焼物】
 おすすめの一品を焼きで・・・♪
◆【但馬牛石焼】
 深い旨み、コクのある甘み、“和牛の代表格の味♪”
 “やわらか霜降り”が口の中で “じゅわっ” とトロける♪
◆【コッペがにの酢の物】
 “濃厚”な内子♪“プチプチ”の外子♪

※丹後半島の沖合は、カニのよい漁場で、他県のカニ漁船も操業しています
 丹後のカニ漁船は小さいため、
 漁の関係により、近隣の兵庫県のカニ漁船が水揚げした松葉がにを
 吟味してご用意する場合がございます

※コッペがにはなくなり次第、他の魚介類を酢の物としてお出しいたします
※食材の関係により、献立が変更になる場合がございます

□■お食事場所■□
ご夕食は【お部屋】にて“ゆっくりと”お楽しみください
※2部屋以上でのご予約の場合、お食事処「四季膳花の」となる場合も
 ございます。ご了承ください

◇◆至福へのこだわり◆◇
地元の契約農家、香山幸生さんから仕入れる、『丹後産コシヒカリ』
香山さんは、丹後一宮元伊勢籠神社の田造長を、長年務めておられます。
丹後産コシヒカリは、米の食味ランキングで、過去5年間で4回、
最高ランク「特Aランク」を獲得しています。
「光沢」「粘り」「ふっくらとした甘み」が、お料理を一層惹き立てます。
もち米、赤米、黒米など、コシヒカリ以外もすべて、香山さんからのものです。


◆◇美肌の湯に癒される◇◆
<宮津温泉>は『保温効果』が高く、体の芯から“ぽかぽかに♪”
また『保湿性』にも優れており、湯上り後も“お肌しっとり♪”
「茶六こだわりの庭園」をゆっくり眺めながら
「美湯」に“やさしくつつまれる”ひとときを


□■送迎について■□
14:30~18:00まで、送迎を承ります。
送迎をご希望の場合『①宮津駅または天橋立駅』『②ご希望時間』をご連絡下さい。
※ただしGW、お盆など時期によっては『宮津駅』のみとさせて頂く場合がございます。


□■ご注意■□
・チェックインは、14:30~17:30まで。
・夕食の最終スタートは19時です。
※19時を過ぎてのご到着の場合、夕食のご準備をいたしかねます。

詳細
掲載期間
2018/06/01 0:00~2019/03/31 24:00
対象期間
2018/11/07~2019/03/31
お食事
朝夕食付
夕食
◆◇お食事場所◇◆
ご夕食は大切な方と、ゆっくり【お部屋】にてお楽しみください
※2部屋以上でのご予約の場合、お食事処「四季膳花の」となる場合もございます
※お食事の最終スタート時刻は 【19:00】 とさせていただいております。
朝食
四季の味覚を彩るお食事処「四季膳花の」
チェックイン
14:30~ 18:00 (18時以降になられる場合はご連絡下さい)
チェックアウト
10:30

このプランで選択できるお部屋

お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。

■老松-OIMATSU-■(和室8帖+広縁)

■老松-OIMATSU-■
(和室8帖+広縁)【2F】
少し狭めのお部屋ですが“お得に”ご利用頂ける、書院造りのお部屋。竹模様の袖壁のある床の間や、襖と袋棚のお揃いのの引手などは、この部屋ならではの造りです。

※日経おとなのOFF誌に「和建築」としてご紹介頂きました


尚、ロケーションはテニスコートに面した、西向きのお部屋です。
海側に面したお部屋ではありません。


【設 備】
テレビ・ハーフユニットバス・トイレ(ウォシュレット)・空気清浄機・冷暖房・冷蔵庫・お茶セット・ポット・冷水ポット・ドライヤー・インターネット無料(wi-fi)

【アメニティ】
タオル・バスタオル・歯ブラシ・浴衣・作務衣・くし・カミソリ・足袋ソックス

※【お客様へ】2015年4月1日より全客室が禁煙となります。
ご面倒でも喫煙は館内1階にございます『喫煙スペース』にてお願い申し上げます。

しばらくお待ちください。