品数を減らし、質の良い食材、そして飛騨の素材を選んだお献立をご用意いたしました。
お夕食を「美味求真」へ変更しませんか？
飛騨牛は最高級Ａ５等級を使用。そのほかお造り、煮物なども質を重視しております。
旅なれた方にこそ味わっていただきたい「美味求真」です。

【予約受付期限】 3日前の 12時まで

さっと熱湯でしゃぶしゃぶした飛騨牛を特製だいだいドレッシングでどうぞ。
しゃきしゃきとしたお野菜に、うま味のある飛騨牛。
さっぱりしているから、もりもり食べられます(*^_^*)

【予約受付期限】 当日の 20時まで

富山湾から仕入れた「白エビ」。とろける食感と甘みが忘れられなくなります。
夜食にもおすすめ。

まぐろのトロ握りVS飛騨牛握り！
じっくり食べ比べて下さい！

飛騨高山は、米どころであり、また、水のおいしい土地柄。市内８軒の造り酒屋の銘柄のお酒を味わっていただく「利き酒せっと」をご用意。お好きな銘柄を３種類選んで飲み比べしてくださいね。

知る人ぞ知るディープなスポットを巡るウォークラリーです。
13箇所のスポットから3箇所以上の写真をフロントスタッフに見せて下さい。
達成した方には本陣平野屋オリジナル巾着袋をプレゼントいたします。

たらば蟹の足身2本。とろける美味しさです。冬限定オプション。ぜひご賞味下さい。

【対象期間】11/12/09～ 12/03/31

【予約受付期限】 当日の 20時まで

冬限定！ふぐの唐揚げです。箸休めに、おつまみにどうぞ。

【対象期間】11/12/09～ 12/03/31

【予約受付期限】 当日の 20時まで

従業員食堂のまかないおばちゃんが作った「切り漬け」。
樽で漬けた素朴な飛騨の味をお召し上がり下さい。(なくなり次第終了)

【対象期間】11/12/29～ 12/02/20

旬の野菜さらだです。
会席料理は、美味しいしボリュームもあって満足(*^_^*)。
でも、ほんのちょっとサラダなんかあると、さっぱりしていいな。
というお客様のために、調理長が野菜さらだを作ってくれました。
えごまのドレッシングでどうぞ。

【予約受付期限】 当日の 20時まで

飛騨牛をもっと食べたい！！というお客様。
会席のお料理の一品「飛騨牛ステーキ」をボリュームアップ。

【予約受付期限】 2日前の 12時まで

旬のお漬け物を盛り合わせてみました。お酒のおつまみにも最高です。

【予約受付期限】 当日の 18時まで

すし兆からのお取り寄せ人気トップ2がコンビを組みました！
舌の上でトロっととろける飛騨牛握り☆
脂の乗った飛騨牛をサラダ感覚♪さっぱり海苔巻き
是非お試しあれ！
そして、それぞれ単品で頼むより100円お値打ち☆

飛騨牛のトモ三角(後足ももの付け根部位)という、一頭から取れる量が大変少ない
貴重な部位を使用。トロけるような食感を是非ご堪能下さい。

【予約受付期限】 当日の 20時まで

飛騨牛の握りに使うお肉を、レタスと一緒にのり巻きにしてみました。
さっぱりとヘルシーで女性に大人気!!
わさびが入らないので、お子様でも大丈夫です(^^♪

【予約受付期限】 当日の 20時まで

お寿司屋さんの玉子焼と天然生わさびの涙巻き。店長が愛を込めて天然わさびをすります。

【予約受付期限】 当日の 20時まで

みんな同じに見える、鉄火巻き。
この中に、わさびたっぷりの激辛鉄火巻きが！
すし兆店長から、フェイントをかけられることもあり！
見た目にだまされないで、美味しい鉄火巻きをゲットせよ。
だれが、涙をながすのか？(T_T)

【予約受付期限】 当日の 20時まで

飛騨の代表的な漬ものをお寿司にしました。赤カブ(1貫)・白カブ(1貫)・飛騨の味噌漬けごぼう(細巻き1本)の3種類をお楽しみください。

【予約受付期限】 当日の 20時まで

お酒飲みにはたまらない珍味！店長が長い年月をかけて作成し続けた珍味を
3種類チョイスします。(写真はイメージです)

【予約受付期限】 当日の 20時まで

すし兆自慢のちらし寿司いよいよオプションに登場！
ちらし寿司を持って市内散策もよし。
城山や宮川沿いでお召し上がり頂くもよし。
お帰りの際のお弁当にもよし。
ボリューム満点のちらし寿司です（*^_^*）

～すし兆お届け～
店長オススメの富山湾でとれた新鮮な魚介をお召上がり下さい。

【予約受付期限】 当日の 20時まで

～すし兆お届け～
小さなお子様はお寿司がおスキ！？お寿司の盛合わせを
わさび抜きでお届けいたします。

【予約受付期限】 当日の 20時まで

お帰りの際のお弁当に『すし兆の太巻き』はいかがですか？
通常の1.5倍で具を沢山巻いたボリューム感たっぷりの太巻き！１本で２人前です。時間がたつほど旨みのあるひと品に！
【チェックアウトのお時間に合わせてご準備いたします。】

【予約受付期限】 当日の 20時まで

被災地応援買い♪応援飲み♪♪
岩手県の銘酒「あさ開」と当館姉妹店舩坂酒造「甚五郎」を飲み比べ！
どちらもそれぞれ県知事賞を受賞した逸品です☆

あんずのフルーテイで甘酸っぱい優しい味とうらごし果実のとろとろな口当たりがオススメ。

姉妹店「舩坂酒造」のお酒の中から、おすすめの三酒をセットにしました。
県知事賞受賞の「甚五郎」，「梅酒の梅子」，「にごり酒　白無垢」の
それぞれの味をお楽しみ下さい。

今流行のハイ☆ボール。
シーバスリーガル使用で上品なお味です。

【飛騨牛乳】のミルクカクテルです。甘くて飲みやすいです。
写真手前から、キャラメル・いちご・抹茶の3種類の選べるフレイバー。
アイスでも、ほっとでも。

梅酒サワーに丸ごと梅が一つ入りました。これからの季節にぴったり。普段の疲れも梅のパワーですっきり爽快。

いろんな梅酒が勢ぞろい。客室係りさんが勢ぞろいで開発しました。飲み比べ大会をして、厳選された5種類の梅酒。その中から、3つをお選びいただきます。

姉妹店舩坂酒造の濁り酒「白無垢」と地元の「清見サイダー」のカクテルです。
会席料理にも合います。
女性の方にお薦めのカクテルです。

爽やかなくちあたりのプチシャンパン！度数も低め（7%）だから女性にもおススめです。大切な人とグラスをあわせて・・・
【ピーチ・グレープフルーツ・ライチ・さくらんぼ・洋梨の中かお好みをお選びいただけます】

5種類の淹れたてコーヒーをお部屋でくつろぎながらどうぞ。
自分の好きな時間に楽しめます。エスプレッソのヴォリュートとデカフェナート、ヨーロピアンコーヒーのヴィヴァルト、デカフェ・ルンゴ、フィネッツォ　飲み比べて、ゆったりとした時間をお楽しみください。
最新のコーヒーメーカーにカプセルを入れて本格的な香りを楽しめます。
※1組様1セットで5杯分です。コーヒーの追加も承ります

【予約受付期限】 当日の 15時まで

※ 数に限りがございます。

平野屋　コーヒーセット第2弾！
お部屋で、手動のコーヒーミルを回して、ドリップコーヒーを楽しみませんか？
時間がかかりますが、ゆったりとした時間の流れと、コーヒーの香りに癒されることまちがいなし。

【予約受付期限】 当日の 15時まで

※ 数に限りがございます。

大人気｢お祝いプラン｣の特典をオプションにしました。
1.夕食はお祝い料理のしつらえ(美味求真･飛騨牛づくしでは承れません)
2.朱杯での乾杯
3.記念撮影＆ﾎﾟｽﾄｶｰﾄﾞ
4.ﾌﾟﾁｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ 1本
5.お祝いの方へささやかなプレゼント
6.記念日ケーキ(15cm)※メッセージをお教え下さい
1組様につき1ｾｯﾄのご注文で皆様お祝いのしつらえでご用意いたします。

【予約受付期限】 3日前の 12時まで

大好評につきデラックスを販売開始♪
お誕生日のお祝いにぴったり。
花の形をした花火に火をつけると、光りながら火が降りてきて、花びらの先にあるろうそくに火がつきます。そして、お花が開きます。
花が開くと同時にクルクル回りながら「Happy birthday ｔｏ you♪」が流れます。
お祝いをさらに盛り上げる為にいかがですが？

お祝い大好き☆本陣平野屋☆より、
お誕生日のお祝いには、Happy Birthday♪を歌います。
その他、合格記念などには万歳三唱！
スタッフ一丸となって、あなたのお祝いを盛り上げます。
ご注文の方は、事前にお打ち合わせさせていただきます。ご連絡先をお知らせくださいませ。

【予約受付期限】 2日前の 15時まで

お誕生日・結婚記念日などご家族の「大切な方の記念日」にケーキはいかがですか？
15センチのケーキを準備します。
（フルーツは季節により変わります）
ケーキのメッセージ（お誕生日おめでとうなど）をご希望でしたら、お知らせくださいませ。
※12センチのケーキもございます。お気軽にお申し付けください。

【予約受付期限】 3日前の 12時まで

ちょっと大人っぽいケーキをご希望の方は、
チョコレートいっぱいのショコラケーキはいかがですか？

※  水 （曜日）は、お申込み頂けません。

【予約受付期限】 3日前の 12時まで

甘酸っぱい旬なフルーツをホールいっぱいに乗せた
ケーキです。
ろうそくや、メッセージもご準備可能です！
ご希望の方はコメントへ・・・。
※季節によりフルーツが変わります。

【予約受付期限】 3日前の 12時まで

お子様が大好きなキャラクターのケーキで、
お子様のお誕生日をお祝いしてはいかがですか？
メッセージやロウソクもご準備可能です。
ピカチュウ・キティちゃん・アンパンマン・ミッキー！
※どのキャラクターが良いかコメントへご記入下さい。

※  月 （曜日）は、お申込み頂けません。

【予約受付期限】 2日前の 12時まで

大切な人の記念日に、花を添えませんか？
フラワーアレンジメント風にも、花束にもできます。
その他ご要望、ご予算承ります。

【予約受付期限】 3日前の 12時まで

膝が悪いから、ベッドじゃないと起き上がれない。
いつもベッドで休んでいるから、和室でもベッドが使いたい。
そんなご要望にお応えして、ベッドを貸し出し致します。
先着1名様！

【予約受付期限】 1日前の 15時まで

※ 数に限りがございます。

いい人だけど、イビキがうるさいから旅行に一緒に行くのは、ちょっと・・・。というお連れ様へ。ぜひ一度この威力をお試しくださいませ。イビキセンサーがイビキを感知して振動を起こします。

※ 数に限りがございます。