その時期の旬な食材を使用した創作会席料理をお召し上がり下さい。
食材は極力伊豆半島近辺の地物を中心に使っております。

【チェックイン/チェックアウト】
15:00/11:00

　《ご夕食》
　繊細さの中にも食の醍醐味を感じていただけるお食事には、自家製胡麻豆腐をはじめ
　朝獲れ地魚のお造りやブランド牛「静岡育ち」など、拘った素材もお楽しみいただけます。

　季節のおしながき　一例
　【箸　付】　蟹とほうれん草の煮びたし、　鱈の白子　醤油焼き、　塩煎り銀杏
　【御　椀】　海老黄味シンジョウ、　紅白短冊、　椎茸、　松葉柚子
　【御造り】　伊豆　川奈港定置網　朝獲れ地魚盛り
　【八　寸】　鮭のけんちん焼き、　毬栗、　柿釜、　フォアグラ茶碗蒸し、
　　　　　　　　海老烏賊のにぎり、　銀杏丸十、　紅葉人参、　松葉そば
　【煮　物】　海老芋含め煮、　壬生菜、　揚栗麸、　振り柚子
　【強　肴】　柚子釜、　牛ヒレ肉の粽漬けステーキ、　かぶ　まこも茸、　柚味噌
　【御食事】　白飯、　赤出汁、　じゃこの有馬煮、　香の物
　【テ゛サ゛ート】　小豆のクレープ包み


　《ご朝食》
　美味しい朝御飯というイメージを、シンプルに素材の良さを追求し、御米、味噌汁、
　焼き魚にたまご料理とお召上がりいただきます。

　御献立の一例
　・季節の九点盛り　　
　　　野菜の炊き合わせ、　地魚のつみれよせ、　小松菜の胡麻和え、　かまぼこ山葵漬け、　冷奴葱醤油
　　　美味鶏塩焼き、　もずく酢落し芋、　茄子と巻湯葉のおひたし、　サラダ
　・焼き物
　　　鰺の干物
　・温物
　　　雲丹の茶碗蒸し　べっこうあん
　・御食事
　　　土釜焚き御飯、　ふのりの味噌汁、　香の物
　・フルーツ

【御食事場所】
御食事処は、個室のダイニングです。
※スタンダードプランご宿泊のお客様に限り「きりつぼ/ゆうがお」　にご宿泊のお客様には