大谷山荘

【上質を愉しむ旅!特選・冬会席「清月」】とらふぐ唐揚げ、活鮑、雲子、天然白身など。料理長厳 選!冬ならではの全11品(12~3月)
ぷりっと天然白身に生イカ、車海老、とろりと旨味ひろがる雲子に滋味深いとらふぐ…。
身の引き締まった新鮮な日本海の幸を中心に、冬ならではの格別な味わいをご堪能くださいませ。

【上質を愉しむ旅!特選・冬会席「清月」】とらふぐ唐揚げ、活鮑、雲子、天然白身など。料理長厳 選!冬ならではの全11品(12~3月)
【特選冬会席:清月】造り:冬の日本海の幸は格別。天然白身や生イカ、車海老など新鮮な味わいをぜひ
【芙蓉】デラックス・ツイン洋室(季節会席プラン)
【芙蓉】デラックス・ツイン洋室(季節会席プラン)

「お食事も上質な時間を愉しみたい…」お客様にご満足いただけるよう、

料理長こだわりの特選会席をご用意いたしました。


---特選!ポイント----
●とらふぐ唐揚げ…弾力のある旨味が後をひく当館名物
●とらふぐ刺し(10切)…山口県の冬の醍醐味
●新鮮!まるごと活鮑…旨味を封じこめたおどり焼きで
●ぷりっと新鮮な海の幸を(天然白身、生イカ、生ウニ)
●冬ならではの味わいをご用意(雲子、ふぐ白子、冬野菜など)
●繊細なサシが入った和牛…特製ダレのすき焼きで
●料理長からのおもてなし…月替わりの椀物。旬の彩をどうぞ
・12月・師走…薄葛仕立て・1月・睦月…清汁仕立て(海老叩き寄せ)
・2月・如月…清汁仕立て(若竹真丈)・3月・弥生…うすい豆葛寄せ

---このプランのポイント-------
●土日祝日もお部屋をご提供(満室日以外)
●ご夫婦旅を応援!2名様利用のデラックスルームが2000円お得
・例:基本和室⇒デラックス和室へ
      通常、差額5000円→差額3000円(2000円お得)
●ご夕食のアレンジもお気軽に
・レストラン→お部屋食(和室のみ)…お一人様2000円(税別)

---当館おすすめ情報-----
●ご朝食は地元食材中心のブッフェ。料理人が目の前でつくる和オムレツも人気です
●館内イベントも開催中(ご参加無料)
●2つの温泉大浴場・計11カ所の湯船をお愉しみくださいませ。
-----------------------

■特選・冬会席「清月(せいげつ)」
【前 肴】生子雪おろし ふぐ白子豆腐  ふぐ煮こごり 
              冬野菜の白和へ  白倍貝酢味噌和へ 
【造  り】天然白身  生ウニ  生イカ  車海老
【鍋 物】すきやき鍋*
               和牛ロース 笹打ち牛蒡 水菜 人参 焼目湯葉 しいたけ
【陶 板】鮑のおどり焼き レモン バター ポン酢
【温  物】雲子玉地蒸し
【揚 物】とらふぐ唐揚げ
【酢の物】とらふぐ刺し
【食 事】白飯
【 汁 】月替わりの椀物
【香の物】長門ちりめんみそ 白菜漬け 長州漬
【水  物】かぶらプリン 苺 メロン
※お食事は、レストランでご用意いたします。
※仕入状況により、食材を変更させていただく場合がございます。
(画像の器はイメージです)

■館内イベントのご紹介
◇ライブ演奏(無料/不定休/予約不要)
吹き抜けのラウンジで開催。寛ぎの大人時間をどうぞ。
↓ライブ演奏時間(各回20分)
20:10~  /21:00~  /22:10~

◇天体ドーム(無料/火曜定休/事前先着予約)
当館の屋上天体望遠鏡で、季節の星を眺めてみませんか?
↓観測スケジュール
19:30、19:50
20:10、20:30、20:50
21:10、21:30、21:50
★ご予約方法
要望欄に、希望時間をお知らせください。
※満席でご希望に添えない場合もございます。

■温泉大浴場
館内2箇所の大浴場を日替わりでお愉しみいただけます。
・1階「せせらぎの湯」御影石露天、檜露天、ジャグジー、サウナ、他
・2階「こもれびの湯」半露天、檜風呂、ハーブバス、寝湯、サウナ、他

------周辺観光へのアクセス-------
○元乃隅稲成神社…当館よりお車で約31分
○世界遺産「萩城下町」…当館よりお車で約35分
○角島…当館よりお車で約43分

詳細
対象期間
2016/12/01~2017/03/31
お食事
朝夕食付
夕食
◇お食事場所◇ レストランにてご用意いたします。
朝食
◇お食事場所◇ レストラン
50種以上の品揃えのバイキングをご用意します。
(営業時間 7:00~9:30)
※バイキングではない場合もございます。
昼食
ご昼食は別途、アラカルト、会席料理、鉄板焼メニューなどご用意できます。
予めご相談くださいませ。
受付TEL 0837-25-3300
チェックイン
14:30~ 20:00 (19時を過ぎる場合は予めご連絡ください)
チェックアウト
10:30

このプランで選択できるお部屋

お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。

【芙蓉】デラックス・ツイン洋室(季節会席プラン)

清流音信川に面したデラックスタイプのツインルーム。
特別な記念日などでご利用されるお客様や、バリアフリーをご希望のお客様にお勧めする広めの洋室です。車イスでもお部屋にそのままお入りいただけます。
----------------------------------------------
□全室冷蔵庫、バス、トイレ完備
□全室洗浄機能付トイレ完備
□広さ:約49㎡
□ベットサイズ:縦205cm×幅130×高43cm
  ※エキストラベッドはございません。
□最大定員2名
※写真は一例です。お部屋は当館に一任くださいませ。

しばらくお待ちください。