御宿さか屋

≪会席18品≫さか屋スタンダード★リピータ人気NO.1【旅は料理重視派へ!創作会席・天城越え18品プラン】美味しいもの好きならイチオシ
【養気楼】スタンダード(和室10畳+広縁2畳)★夕食:創作会席
「とにかくゆったり美味しいものを食べたい!」という料理重視派のためのプラン。
駿河湾の希少な赤座手長海老や特産桜えび・天城の山葵など珍しい地素材を厳選し、さか屋でしか味わえない繊細な創作会席に仕上げました。少量づつゆったりと提供される為、多少お時間がかかります。

≪会席18品≫さか屋スタンダード★リピータ人気NO.1【旅は料理重視派へ!創作会席・天城越え18品プラン】美味しいもの好きならイチオシ
≪会席18品≫さか屋スタンダード★リピータ人気NO.1【旅は料理重視派へ!創作会席・天城越え18品プラン】美味しいもの好きならイチオシ

【養気楼】スタンダード(和室10畳+広縁2畳)★夕食:創作会席
【養気楼】スタンダード(和室10畳+広縁2畳)★夕食:創作会席

「とにかく旅は料理重視!」という方へ!!絶対このプランがおすすめ!!!(byくいしんぼ若女将)
■■料理は伊豆・静岡の食材をふんだんに■■
毎年大好評の「天城越え18品~観月の膳」戸田港の赤座手長海老はもちろん駿河湾特産の桜海老も地元を味わうとっておきの素材。さか屋名物「養珠庵ごま豆腐」はくるみ風味。先椀は季節限定「土瓶蒸し」で。松茸の香りと板長渾身の出汁が胃に染み渡ります…。焼き物は「秋刀魚南蛮焼き」葱に秋刀魚を巻き焼きました。付け合せのかぼちゃかすてらもほんのりした甘みが美味。コクのある大豆を天城の清流で仕上げる「さか屋名水豆腐」今回はわさび豆腐オクラとろろ添え旨味出汁で。お酒のあてにぴったり。
【天城越え18品~観月の膳】献立の一部
 一、名物養珠庵ごま豆腐~くるみごま豆腐
 一、「駿河湾造り~あしらい」
   西伊豆戸田港赤座手長海老・鮪赤身 他季節の魚
 一、「秋刀魚南蛮焼き」かぼちゃかすてら添え
この他本コースには肉料理と揚げ物など特別料理あります

■■お部屋■■
「養気楼(ようきろう)」の標準室タイプ(本間10畳+広縁2畳)は温泉給湯のシャワー付きユニット内風呂・洗浄機付きトイレ付き。全室南向きで天城の素朴な山々を望め、女将の挿花がお客様をお迎えします静寂の湯の郷で、いちにちの~んびり過ごすのにはぴったりです

旬を堪能した後は絶景貸切風呂からご家族で星空を眺めれば、究極のリラックスを味わえます。伊豆では珍しい24時間源泉掛け流しの6つの湯船は朝夕の入替えあり、一泊で全部制覇出来ますよ!

■■プラン特典■■
1)ご到着は季節の干菓子と抹茶でお出迎え
2)元造り酒屋「さか屋特製地酒」をお部屋にお届け
3)イチオシの創作会席「天城越え18品」地素材ふんだん!充実コース
4)夕食後に女将の「こだわり地素材スィーツ」をご用意
5)イン14:00/アウト10:30

■■備考■■
※全18品、少量ずつ多彩なアレンジでご提供しますので、多少お時間のかかる食事となります。お子様とご一緒の場合は「大名焼」コースがおすすめです。
※2連泊以上の場合の夕食は創作会席「天城越え」と岡本太郎命名「大名焼」特別コースをご用意いたします
※献立は1~2ヶ月に一度変更がございます

■■■ 土曜日スペシャルディあります ■■■
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詳細
対象期間
2017/10/21~2018/04/30
部屋タイプ
天城の素朴な山並みを臨める【養気楼】は南向きの明るい客室。スタンダードタイプは和室10畳に大きく取った窓、2畳の広縁にゆったり座れるイスとテーブルをご用意。床の間には女将の手による挿花がお迎えします。シャワートイレ・ユニット内風呂(温泉給湯・シャワーつき)・金庫・ドライヤー完備
夕食は創作会席「天城越え」シリーズです。個別に仕切られた食事処(日本間)でのお食事です。
お食事
朝夕食付
夕食
個別食事処
朝食
個別食事処
チェックイン
14:00~ 17:00 (17時以降の場合はご相談下さい)
チェックアウト
10:30

しばらくお待ちください。