〔お料理〕
伊豆といえば新鮮な魚介類！・・・当館では「地物・海の幸」はもちろんのこと、伊豆ブランド牛の「伊豆牛サーロイン」や山のもの、野のもの、高原のもの、天城山の湧水による恵の産物など、安全で安心の地場の食材にこだわります。
一日４組限定の小さな宿ならではの「焼きたて・揚げたて・造りたて」をお召し上がりいただきます。
旬の食材を活かした、咲楽こだわりの和風創作懐石を、ご堪能くださいませ。

〔お食事処〕
個室のお食事処で、他のお客様に気兼ねなくお召し上がり下さい。足腰に楽な「和の椅子・テーブル」仕様となっております。

〔お部屋〕
咲楽のこだわりの一つ、室内は体に優しい天然素材にこだわりました。
床や壁には桐材をはじめ地場の杉や檜を、壁には植物性プランクトンからなる珪藻土や漆喰を、畳は無農薬の井草のものを、塗料には日本古来の柿渋を使用し、仕上げました。
結果、天然素材が醸しだす居心地の良い空間が出来上がりました。

〔露天風呂〕
海一望の客室露天風呂は何時でも気兼ねなくお入りいただけます。
潮風を浴びながら、時には夕暮れに、時には朝日を浴びたビーチを眺めながら時の過ぎ行くままにご利用下さい。
天然温泉掛け流しの温泉は、日頃お疲れの身も心も洗い流してくれることでしょう。

〔アメニティほか〕
選べる色浴衣、パジャマ風館内着、バスローブ、〈バスタオル・フェイスタオル・ハンドタオル各２枚〉、歯ブラシ２本、くし・ブラシ、髭剃り、シャワーゴム（キャップ）、綿棒、ボディソープ・シャンプー・リンス備付、ドライヤー、羽毛布団、加湿器と炬燵（冬季のみ）