ゆふいん山水館

◆雲海鍋会席◆九州で食べられるのは当館だけ!“料理の鉄人”プロデュースの名物『雲海鍋』【2食付】

~料理の鉄人プロデュース 名物『雲海鍋』~


一般的なすき焼きと違い、砂糖の代わりに

“雲海”に見立てた『綿あめ』を使用

ザラメの上品な甘さで割り下のコクが増すことで

お肉に「深い味わい」が広がります


さらに調理は料理人がお客様の目の前で!

スーっと溶けゆく綿あめが奏でる

香り、音、“臨場感”をご体感ください

◆雲海鍋会席◆九州で食べられるのは当館だけ!“料理の鉄人”プロデュースの名物『雲海鍋』【2食付】
〈雲海鍋会席〉綿あめを雲にみたてたすき焼き《雲海鍋》。九州で唯一当館でのみ味わえるお料理
■和洋室■由布院の街をかける列車が、最もよく見えるお部屋!“ベッド”か“和室”で迷ったらこのお部屋
■和洋室■由布院の街をかける列車が、最もよく見えるお部屋!“ベッド”か“和室”で迷ったらこのお部屋

~料理の鉄人プロデュース 名物『雲海鍋』~


一般的なすき焼きと違い、砂糖の代わりに

“雲海”に見立てた『綿あめ』を使用

ザラメの上品な甘さで割り下のコクが増すことで

お肉に「深い味わい」が広がります


さらに調理は料理人がお客様の目の前で!

スーっと溶けゆく綿あめが奏でる

香り、音、“臨場感”をご体感ください


■大分県玖珠の『ひとめぼれ』■

当館は3年連続最高レベル【特A】を受賞した

産地米を使用しております

JR九州が誇る豪華特急列車のレストランでも提供されている

美味しいお米です


■夕食のご案内■

※会場は1F・2Fのお食事処またはダイニングレストラン「風花」

 にてご案内しております

※ご夕食の最終は19:30スタートになります


◆ご朝食◆

とり天、だんご汁、日田焼きそば、やせうま

佐伯蒲江港より本日の魚などなど『ご当地グルメ』がズラリ♪

他にも出来立てを味わえる出汁巻き卵や

地元の新鮮野菜のサラダバーも取り揃えた

和・洋“約50種類”の豊富なメニューの数々をお楽しみください♪

『ゆふいん地ビール』も別注で承っております


■朝食のご案内■

会場:1F「ゆふいん麦酒館」

時間:7:00~9:00


◆◇大浴場◇◆

入浴しながら季節ごとの美しい由布岳を眺めて

無色透明の優しいお湯に癒される至福のひとときを――

アルカリ性単純温泉の肌に優しい泉質は

美肌効果だけでなく、からだの調子を整える効果も♪

■ご入浴時間 5:00~9:30/12:00~25:00

■浴場設備

2F:あさぎりの湯 内湯、露天風呂、陶器風呂

1F:ゆふの湯 内湯、露天風呂、水風呂、ジェットバス、サウナ

※朝夜で男女入替制


◆◇館内施設◇◆

男女別大浴場/レンタル着物/マッサージ/レストラン/売店/宴会場


◆◇トレインビュ―◇◆

田園を駆ける特急列車に、鉄道キッズも感激!

線路側の客室からは電車が見える部屋もございます

・ななつ星《秋冬》

水曜日 14:30頃 

・特急ゆふ、ゆふいんの森

上り:9:07 15:50 17:08 19:24 

※時刻は2018年度ダイヤ


詳細
お食事
朝夕食付
夕食
個室でご用意
朝食
バイキング会場でご用意
チェックイン
15:00~ 19:30 (18:00以降に到着の場合、ご夕食時間の調整上、事前にご連絡ください)
チェックアウト
10時
お支払方法
現地決済またはオンラインクレジット決済

このプランで選択できるお部屋

お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。

【和洋室】おやすみは“ベッド派”の方に最適♪〈30~34平米〉

和室6~8畳+ベッド2台の和洋室

線路側に面しておりますので、
客室の窓からは『特急 ゆふ』、『ゆふいんの森号』が
通るシーンを見ることもできます

■間取り
ベッド2台+和室6~8畳
■設備
バス(温泉)/トイレ/テレビ/電話/ポット/冷蔵庫/Wi-Fi
■アメニティ
歯ブラシ/フェイスタオル/バスタオル/ドライヤー/浴衣/お茶セット
シャンプー/リンス/ボディーソープ/ハンドソープ

※由布岳ビューではありません
※ベッドガード等のご用意はございません


※禁煙ルーム(館内に喫煙所をご用意)

しばらくお待ちください。