山口県湯田温泉の旅館 西の雅常盤。女将劇場や6つのお風呂が楽しめる湯田温泉の旅館です。

「今宵、常盤がどこよりも旨い冬をおとどけします」
雪のように白く花咲く
冬の王様【蟹】はもちろん、
繊細な旨みをもつ【車海老】等等・・・

冬ならではの『高級食材』をあしらい
“今しか出会えない”旬の逸品をお召し上がりいただきます
　～来年もきっと思い出す、極上の旬味を是非に♪～

＜更に・・・♪＞

豊かな気候に育まれた『岳の幸』や
冬の王様『河豚』を中心に、
【煮こごり】【茶碗蒸し】【ふぐ刺し】【唐揚げ】
【ふぐちり鍋】〆はもちろん【ふぐ雑炊】などなど
旨みの増すこの時期にしか味わえない
　　　　　＜絶品ふぐ会席＞もごいっしょに♪


■-湯田温泉-■
「白狐が愛した湯は、紛れもない名湯でした」
一、癖のまったくない『なめらかな肌触り』
一、濁りを知らない“透明色”は『豊富な湯量』の賜物
一、無病息災・疲労回復・冷え症知らずな『万能の湯』
一、素肌がよろこぶ すべモチ感♪『美肌の湯』
　――山陽路随一と歌われる名湯
　　　　その確かな湯贅を、あなたの肌で♪――

■-山口散策のすすめ-■
●総延長10.7km越え！日本屈指の大鍾乳洞♪【秋芳洞】
●標高420m級、日本最大のカルスト台地【秋吉台】
●日本名水百選！一面のコバルトブルーを♪【別府弁天池】
●その美しさ日本三名塔イチ！【瑠璃光寺五重塔】

※食物アレルギーをお持ちの方は、必ず予約の際にご連絡くださいませ。
　出来る限り対応させて頂きます。
　当日の急な対応は出来かねます。ご了承くださいませ。