湯の宿 味の宿 梅乃屋

★活き〆踊るとらふく★丸ごと1本さばきます!贅沢とらふぐフルコースプラン♪
和室10~15畳 【洗浄付トイレ、液晶TV完備】  部屋又は個室会場
☆★年間を通してお楽しみいただけるとらふぐコース★☆

【市場より直送の活き〆とらふぐ♪まるごと1本さばきます★】

 料理長自らが【活き〆とらふぐ】をまるごと1本さばき
 てっさ、唐揚げ、七厘焼き、寿司、鍋、雑炊、ひれ酒等
 味の梅乃屋自慢の卓越したフルコースをご用意致します。
 (メニュー内容は変更になる場合がございます。)
 瑞々しく美味しいお野菜もお楽しみに♪

★活き〆踊るとらふく★丸ごと1本さばきます!贅沢とらふぐフルコースプラン♪
★活き〆踊るとらふく★丸ごと1本さばきます!贅沢とらふぐフルコースプラン♪
■掲載中の写真画像はイメージとなります(4人盛例)■

年間を通してお楽しみいただける「味の宿から本格的な活き〆とらふぐコース」のお届け♪
   【梅乃屋のふくの違いはココにあるっ↓↓】

1、市場より直送「活きた国内産とらふぐ」のみ使用
2、活きとらふくを締めてからお客様にお出しするまで、
  一人の職人の手で丹念に調理

   【ふぐだけではない!梅乃屋のこだわり】
自家製ポン酢はじっくり熟成・発酵した杉樽仕込みのお醤油と萩の橙を搾った料理長手作り。

お料理に含まれる野菜は、野菜ソムリエでもある女将自らが選び抜いた安心・安全の山口の地のもの。

契約農家から直接仕入れた「減農薬米」を黒釜で炊きあげ、ホクホク湯気のたつおいしいご飯をご用意。

旅先でも、体に良いものを少しでも多くお客様に食べていただきたく、食材へのこだわりを一番に考えております。

詳細
対象期間
2014/04/01~2018/01/31
部屋タイプ
◆一部バスなしのお部屋がございます。
(必ずバス付をご希望の場合は備考欄にてお知らせくださいませ。)

◆完全な禁煙室はあいにく設けておりません。
お部屋の十分な換気や消臭対応をしっかりとさせていただくという対応となります。
予めご了承くださいませ。

◆禁煙室ご希望の方はご予約時にご連絡下さいませ

◆ご夕食はお部屋食又は個室会場をご用意いたします。
夕食
お部屋食又はお人数により個室会場をご用意。

【誰にも気兼ねせずごゆるりと食事をお楽しみ下さい】
朝食
和定食をお食事会場でご用意。
チェックイン
15:00~ 18:00 (18:00を過ぎられる場合はご連絡下さい)
チェックアウト
11:00 (年末年始 10:00)

しばらくお待ちください。