源泉掛け流しの宿 湯楽

◆シェフ松村が試行錯誤して考えた創作料理を堪能するシェフ特選コース!◆
お値段はちょっと高めですが、料理・ワイン・温泉の満足度はそれ以上っ!
通常のオーベルジュ湯楽のプランよりも、さらにグレードの高い厳選素材やお料理、
「ホンモノ」を知る貴方にこそご堪能していただきたい、
オーベルジュ湯楽だからこそ出来る「最高のおもてなし」プランがここにあります♪。

◆シェフ松村が試行錯誤して考えた創作料理を堪能するシェフ特選コース!◆
朝獲れ鮮魚のお造りにはエディブルフラワーを添えて見た目も華やかに
○広縁付和室10畳○ユニット式バス・ウォシュレットトイレ付
○広縁付和室10畳○ユニット式バス・ウォシュレットトイレ付

お値段はちょっと高めですが、料理・ワイン・温泉の満足度はそれ以上っ!
通常のオーベルジュ湯楽のプランよりも、さらにグレードの高い厳選素材やお料理、
「ホンモノ」を知る貴方にこそご堪能していただきたい、
オーベルジュ湯楽だからこそ出来る「最高のおもてなし」プランがここにあります♪。


いろいろな温泉へ旅行へ行くけれども、どこも料理がパッとしないのよねぇ…
旅館のおいしい和食はいいんだけれど、美味しいワインとかも一緒に味わいたいわぁ…


毎日仕入れる天然物にこだわった脂ののった旬の魚を厳選し、
手間と時間を惜しまず、シェフ松村が思いを込めて調理する魚料理。
じっくりとゆっくりと、20分もの時間をかけて焼きあげるから、
皮目はパリッパリッに、身はふんわりふっくらとした最高の出来に仕上がります。
口の中にいれた瞬間にじゅわーっと広がる素敵な食感、柔らかでジューシーな肉料理は、
最上級のA-5ランクの「ふじやま和牛」を使用。
富士山の麓近くに広がる愛鷹山麓で丹精を込めて育てられた「ふじやま和牛」は、
生産頭数も少ない希少価値の高い牛肉です。

一番のこだわりは毎週3回ほど伊豆山の契約農家に直接出向いて分けていただく
厳選された有機野菜の数々。
松村シェフが惚れ込んだ伊豆山の契約農家は、何度も何度もシェフ自身が足を運び、
ようやく口説いて分けていただいています。
自信を持ってご提供できるからこそのサービス、
お料理を召し上がる前にお客様にお出しするお料理の食材を、
調理前の状態で御覧いただきます。

シェフ松村特選のご朝食は、脂ののった旬の魚の干物を3種類からお選びいただきます。
パリッパリの皮目に艶やかに光る上質の脂、ふっくらとした身の干物は、
穏やかな陽の光の中で召し上がる、朝の食欲を駆り立てます。


最高のお食事とワインを存分にご堪能いただいたあとは、
【20畳分】の「源泉掛け流し露天風呂」か、
深さのある洞窟のようなムードが漂う半露天「石風呂」を貸切で満喫してみませんか♪


◆プラン特徴◆
①ご夕食は松村シェフが考えて考えて考えぬいた、
 ワンランク上の贅沢「和とイタリアンの融合」したシェフ特選創作料理
②ご朝食の干物は、旬の魚の干物3種類からお選び頂けます。


【【 注 意 事 項 】】
当館は自然の地形を利用して傾斜地に建てられている為、

館内にはエレベータはなく階段でのご移動となりますことご了承ください。
1階ロビー、2階3階4階が客室でございます。

お部屋タイプにより階層は異なりますので、ご心配な場合は

お問い合わせ頂きますようお願い致します。


詳細
お食事
朝夕食付
チェックイン
15:00~ 17:00 (17時を過ぎてご到着される際はご連絡くださいませ。)
チェックアウト
11:00

このプランで選択できるお部屋

お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。

○広縁付和室10畳○ユニット式バス・ウォシュレットトイレ付

湯楽で一番スタンダードな広縁付和室10畳のお部屋。(ユニットバス・ウォシュレットトイレ付)4名様までご利用頂けます。※お部屋のお風呂は温泉ではございません、予めご了承下さいませ。


◆◇◆◇◆貸切のお風呂についてのご案内◆◇◆◇◆
下記期間のご利用は有料とさせていただいております
☆GW期間☆H31、4/27~4/30、5/1~5/5
☆お盆期間☆H30、8/10~8/18
☆年末年始☆H30、12/29~H31、1/3    

しばらくお待ちください。