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淡路島海上ホテル
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6/1~9/30【淡路島の旬×ハモ】プラン
【淡路島の夏の味覚】沼島近海産の天然鱧(はも)をふんだんに♪♪★贅沢鱧尽くし会席プラン★
鱧(はも)は、大阪の天神祭や京都の祇園祭に欠かせない食材です。京都の料亭でも使用される、淡路島沼島近海産の天然鱧(はも)を使った、当館自慢の鱧(はも)尽くしの会席料理をご用意しました!この時期は身が太り脂がのって、ひときわ美味しさを増す、旬の鱧(はも)をふんだんに使った会席膳を御堪能下さい!
▼このプランに該当するお部屋タイプ
鱧(はも)は、大阪の天神祭や京都の祇園祭に欠かせない食材です。
京都の料亭でも使用される、淡路島沼島近海産の天然鱧(はも)を
使った、当館自慢の鱧(はも)尽くしの会席料理をご用意しました!
この時期は身が太り脂がのって、ひときわ美味しさを増す、
旬の鱧(はも)をふんだんに使った会席膳を御堪能下さい!