玉造グランドホテル 長生閣

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【料理のグレードから選ぶ】「季節の和会席」プラン

【スタンダードプラン】迷ったらコレ!長生閣オリジナル会席~調理長自慢の10品を心を込めてお届け~

秋のオリジナル会席「すすき」(9/1~11/6) ※画像はイメージです
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

≪特典なしのシンプルな一泊二食付きプラン≫


 ご夕食は調理長が自信を持ってお届けするオリジナル会席
 島根をはじめ、山陰の食材を使ったお料理を、
 心を込めて、お届け致します


■ご夕食
  秋のオリジナル会席「すすき」(9/1~11/6)
~和牛と白葱の陶板焼きや、白魚の玉子とじがメインの会席~
 一、前 菜  湯富家季秋盛り
 一、造 り  地魚二種
 一、凌 ぎ  木の子チーズサラダ焼き
 一、酢 物  境港サーモン親子和え
 一、鍋 物  宍道湖七珍白魚と木の子 玉子とじ
 一、焼 物  和牛と白葱陶板焼き
 一、煮 物  当館一押し 鯛かぶと煮
 一、食 事  島根県産米 香の物
 一、留 椀  清仕立
 一、デザート 南瓜プリン

 ※献立内容は季節毎に異なります
  (4月~5月:青磁、6月~8月:凪、9月~11月6日:すすき、11月7日~3月:千両)
 ※献立内容、及び期間は変更となる場合がございます
 ※ご滞在の場合、2泊目以降は内容おまかせとなります



【グレードアップ】山陰の旬をお届け!オリジナル会席をグレードUPした春夏秋冬グルメコース

秋のグルメコース「もみじ」(9/1~11/6) ※画像はイメージです
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

≪特典なしのシンプルな一泊二食付きプラン≫


 ご夕食はオリジナル会席の内容をグレードUPした会席料理
 
 季節毎のお料理お愉しみ頂きたい方へオススメです


■ご夕食
 秋の会席「もみじ」(9/1~11/6)
 一、前 菜  湯富家季秋盛り
 一、造 り  地魚三種
 一、凌 ぎ  木の子チーズサラダ焼き
 一、蒸 物  秋珍味茶碗蒸し(トリュフ・安肝・雲丹・イクラ)
 一、鍋 物  宍道湖七珍白魚と木の子 玉子とじ
 一、焼 物  国産和牛葉型ステーキ
 一、煮 物  地物カレイ煮付け
 一、食 事  秋満載炊込みご飯(松茸・栗など) 香の物
 一、留 椀  清仕立
 一、デザート 南瓜プリン
 ※献立内容は季節毎に異なります
  (4月~5月:碧雲、6月~8月:鏡水、9月~11月6日:もみじ、11月7日~3月:万両)
 ※献立内容、及び期間は変更となる場合がございます
 ※ご滞在の場合、2泊目以降は内容おまかせとなります