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本陣平野屋 別館
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本陣平野屋 別館 自慢の料理プラン
【トロ！トロ！トロ！】飛騨牛×飛騨旨豚×マグロ・・・3つの“トロ”食べ比べ☆
3種の「トロ」食べ比べ！！ とろけるような3つの食感をお楽しみください☆ ◇◆◇平野屋おすすめ！3つの“トロ”◇◆◇ 飛騨牛トロ、飛騨旨豚トロ、そしてマグロのトロ・・・。 旅の贅沢を満喫してください☆
▼このプランに該当するお部屋タイプ
【冬の極み】飛騨の5大味覚満喫プラン（飛騨牛×飛騨旨豚×飛騨葱×漬物ステーキ×龍の瞳）
寒い冬はおいしいものを！！ 色々な美味しいものを食べたいあなたはこのプランで決まり(*^^)v ★飛騨の５大味覚★ 飛騨牛、飛騨旨豚、飛騨葱、漬物ステーキと飛騨が誇るブランド米「龍の瞳」 調理長自慢の会席料理をお楽しみください。
【朝寝坊プラン】朝食を昼食に変更して思いっきり朝寝坊☆昼食はすし兆名物「蒸し寿司」または「握り寿司」
朝寝坊したいあなたへ本陣平野屋 別館のとっておきのプラン。 【朝食か昼食のどちらか】をお選びいただけます☆ 「朝ごはんはあまり食べないから代わりにお昼を食べて帰りたい！」というご要望にお答えして・・・ ①通常の朝食：8:30まで ②すし兆での昼食（蒸し寿司又はにぎり寿司）：11:30からのどちらかでご用意いたします。 ※ご予約時①・②の選択とご希望のお食事開始時間をご指定くださいませ。 （当日の選択も承ります。） チェックアウトは10：00となりますので昼食時間までは市内散策♪ 朝市や古い町並みまでお散歩するのも◎です！ もちろん、お車・お荷物のお預かり＆高山駅までの送迎はチェックイン前・アウト後もOK！！ お気軽にお申し付けください。
超マジメ！飛騨牛200g使用の正真正銘【飛騨牛づくし】
飛騨高山にきたなら、やっぱり【飛騨牛】！！ 本陣平野屋 別館といえば、やっぱり【飛騨牛づくし】！！ 味に定評ある関根調理長の「飛騨牛づくし会席」は一人前に飛騨牛約200ｇ使用！ それだけ食べても飽きないこない、アイデア満載の会席料理は10品全てに飛騨牛を使い「前菜」も「煮物」も「サラダ」も飛騨牛。お造りの代わりも、もちろん「飛騨牛のたたき」。メインの「飛騨牛鉄板焼き」は、自慢の「蕗味噌」でご堪能くださいませ。 宿泊プランに迷ったら、本陣平野屋人気Ｎｏ.1のこのプランに決定！！
迷ったらどちらも☆【飛騨牛づくし会席】と【月替わり会席】仲良く分け合って♪
【飛騨牛づくし会席】と【月替わり会席】どちらも味わえる特別プランをご用意いたしました！ 座付きから、蓋物・焜炉・お惣菜にいたるまで10品全て合計200g以上の飛騨牛を使用した「飛騨牛づくし会席」 季節の味わいを月替わりで楽しめる「月替わり会席」 どっちも気になる・・・。飛騨牛は食べたいけど飛騨牛づくしプランだと食べきれないかも・・・。 という方におすすめです☆ 本陣平野屋自慢のお食事を仲良く分け合ってお楽しみください♪ ※1名様のみ飛騨牛づくし会席となります。飛騨牛づくし会席の追加はお一人様5，250円にて承ります。
飛騨の隠れた名物“漬物ステーキ”付【飛騨びとの食卓 冬のうまいもの膳】
飛騨びとの食する、飛騨の郷土料理を味覚膳にしました。 飛騨ならでは・・・冬ならでは・・・の食材やお品が勢ぞろいです。 飛騨そば、漬物ステーキ、そして飛騨牛・・・ こだわりやのあなたをうならせる「郷土料理うまいもの膳」をご賞味下さい。
ジューッとアツアツ！【飛騨牛ステーキたっぷり１２０グラム】
飛騨高山といえばやっぱり飛騨牛。ジュージュー焼きながらの飛騨牛は最高！！ 定評のある会席料理の「飛騨牛鉄板焼」を 関根調理長の特製「ふきみそ」で食べればおいしさもさらに倍増！！飛騨牛は120ｇに増量。ボリューム満点。満足度満点のプランです。お夕食はお部屋へ順にお持ちしますので、ゆっくりと誰にも気兼ねなくお召し上がりください。
大鍋囲んでわいわい【飛騨牛すきやき】 1人前150g！
ご家族でご旅行の方に大好評「すきやき」お鍋で楽しくお食事はいかがですか？ 飛騨高山といえば『飛騨牛』！ 普段なかなか味わうことの出来ないこだわりの飛騨牛を「すきやき」にて、たっぷり約150g（1人前）ご賞味いただけます。お見逃しなく☆ お部屋は絶景川側客室をご準備。お夕食はもちろんお部屋にてゆっくりお召し上がりいただけます。ひとつの鍋をみんなで賑やかに食すれば、心もお腹も笑顔笑顔（*^。^*）/ ※写真は５名様分です。
皆で仲良く大鍋で【飛騨牛しゃぶしゃぶ】 お肉は150g！
大好評の「しゃぶしゃぶプラン」！飛騨牛しゃぶしゃぶでおなかも心も満足♪満足♪ 飛騨高山といえば『飛騨牛』！こだわりの飛騨牛を思いっきりご賞味いただけます。 お肉は1人前約150g。普段なかなか味わうことの出来ないメニューをお見逃しなく☆ お部屋は絶景川側客室をご準備。お夕食はもちろんお部屋にてゆっくりお召し上がりいただけます。 ※写真は５名様分です。