日光星の宿

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KAISEKI『湯波尽くし』のプラン

♦♫.。・*゜*・。.日光名物☆湯波尽くしKAISEKI〜美味しくヘルシーな湯波を色々な料理でお楽しみください♦♫.。・*゜*・。.

基本プラン『湯波尽くし』
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

小高い閑静な地に佇む、お料理と日本庭園が自慢の宿です。
世界遺産の二社一寺参拝後は、温泉でのんびりお寛ぎください。                              
                                                こちらのプランでは、ご夕食に日光名物『湯波』を色々な料理でお楽しみ頂けるKAISEKI『湯波尽くし』をご用意しました。
京都では「湯葉」、日光では「湯波」と書くのをご存知ですか?  「ゆば」は豆乳を煮詰めて表面に出来た膜を引き上げて作ったものですが、膜の引き上げ方に違いがあるそうで、膜を一枚で引き上げるのが京都、二つ折りが日光とのことです。
そのため京都のゆばは仕上がりが平たいのに対して、日光のゆば(特に揚げゆば)は幾重にも巻き上げるので、丸くボリュームがあるのです。
ゆば好きな方はぜひ「日光の湯波」と「京都の湯葉」の食感の違いを お楽しみ下さい。
★プラン内容
通年ご予約頂けます。
★温泉
日光温泉は昭和62年に発見された比較的新しい温泉です。
アルカリ性単純泉(pH9.5)で、効能は、神経痛・筋肉痛・関節痛・疲労回復・美肌など。
「湯冷めしにくくお肌がすべすべになった」とお声を頂戴いたしております。
※ご利用時間:夕方15:00〜24:00/朝5:00〜9:00



【早割30〜1080円OFF!】日光名物☆湯波尽くしKAISEKI〜美味しくヘルシーな湯波を色々な料理でお楽しみください

基本プラン『湯波尽くし』
対象期間2016/10/29~2018/08/31
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

小高い閑静な地に佇む、お料理と日本庭園が自慢の宿です。
世界遺産の二社一寺参拝後は、温泉でのんびりお寛ぎください。                                     
                                                こちらのプランでは、ご夕食に日光名物『湯波』を色々な料理でお楽しみ頂けるKAISEKI『湯波尽くし』をご用意しました。
京都では「湯葉」、日光では「湯波」と書くのをご存知ですか?  「ゆば」は豆乳を煮詰めて表面に出来た膜を引き上げて作ったものですが、膜の引き上げ方に違いがあるそうで、膜を一枚で引き上げるのが京都、二つ折りが日光とのことです。
そのため京都のゆばは仕上がりが平たいのに対して、日光のゆば(特に揚げゆば)は幾重にも巻き上げるので、丸くボリュームがあるのです。
ゆば好きな方はぜひ「日光の湯波」と「京都の湯葉」の食感の違いを お楽しみ下さい。

★温泉
日光温泉は昭和62年に発見された比較的新しい温泉です。
アルカリ性単純泉(pH9.5)で、効能は、神経痛・筋肉痛・関節痛・疲労回復・美肌など。
「湯冷めしにくくお肌がすべすべになった」とお声を頂戴いたしております。
※ご利用時間:夕方15:00〜24:00/朝5:00〜9:00



【早割60〜2160円OFF!】日光名物☆湯波尽くしKAISEKI〜美味しくヘルシーな湯波を色々な料理でお楽しみください

基本プラン『湯波尽くし』
対象期間2016/10/29~2018/08/31
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

小高い閑静な地に佇む、お料理と日本庭園が自慢の宿です。
世界遺産の二社一寺参拝後は、温泉でのんびりお寛ぎください。

こちらのプランでは、ご夕食に日光名物『湯波』を色々な料理でお楽しみ頂けるKAISEKI『湯波尽くし』をご用意しました。
京都では「湯葉」、日光では「湯波」と書くのをご存知ですか?  「ゆば」は豆乳を煮詰めて表面に出来た膜を引き上げて作ったものですが、膜の引き上げ方に違いがあるそうで、膜を一枚で引き上げるのが京都、二つ折りが日光とのことです。
そのため京都のゆばは仕上がりが平たいのに対して、日光のゆば(特に揚げゆば)は幾重にも巻き上げるので、丸くボリュームがあるのです。
ゆば好きな方はぜひ「日光の湯波」と「京都の湯葉」の食感の違いを お楽しみ下さい。

★温泉
日光温泉は昭和62年に発見された比較的新しい温泉です。
アルカリ性単純泉(pH9.5)で、効能は、神経痛・筋肉痛・関節痛・疲労回復・美肌など。
「湯冷めしにくくお肌がすべすべになった」とお声を頂戴いたしております。
※ご利用時間:夕方15:00〜24:00/朝5:00〜9:00