石和常磐ホテル

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【9月~10月のお料理プラン】秋の味覚と山梨の食材を堪能

【人気No.1 会席】秋はやっぱり「松茸」&甲州ワイントンや信玄鶏など山梨の味覚堪能《秋の豊月膳》

【秋の豊月膳 2018】甲州ワイントンに国産牛、さらに松茸と信玄鶏の陶板焼きが付いた秋の会席
対象期間2018/09/01~2018/10/31
お食事朝夕食付

【当館一番人気会席・旬の味覚を堪能する《秋の豊月(ほうげつ)膳》】

秋の味覚の王様「松茸」や甲州の銘柄肉を楽しむ、当館人気人気No.1 秋の会席プランです。

■夕食
人気No.1 会席、竹コース【豊月膳】
2018年の秋は、松茸と甲州ワイントンや信玄鶏など山梨の味覚を堪能する秋の【豊月膳】会席

前菜 零余子新丈黄身焼、海老の旨煮
造り 3点盛り 鮪、目鯛、甘エビ
焼物 松茸と信玄鶏の陶板焼き
煮物 冬瓜 丸芋 紅葉麩
洋皿 甲州ワイントン角煮
鍋物 国産牛すき焼き
蒸物 なす 新丈
椀物 きのこ味噌汁
食事 松茸の釜飯
香物 三点盛
デザ-ト 

※季節により料理内容は変わります。
・春 3月初旬~5月下旬
・夏 6月初旬~8月下旬
・秋 9月初旬~11月中旬
・冬 11月中旬~2月下旬



【山梨の秋!】「信玄鶏」の陶板焼きや「甲州ワイントン」の角煮と郷土料理「ほうとう」の《秋の風雅膳》

【秋の風雅膳 2018】柔らかく上質な肉質の銘柄豚「甲州ワイントン」をほうとう&角煮で
対象期間2018/09/01~2018/10/31
お食事朝夕食付

【「甲州ワイントン」をほうとう&角煮で味わう《秋の風雅(ふうが)膳》】

山梨の極上銘柄豚「甲州ワイントン」をお楽しみ頂くお手頃プランです。

■夕食
スタンダード会席、梅コース【風雅膳】
2018年の秋は、「甲州ワイントン」を山梨の郷土料理「ほうとう」&角煮でや秋の味覚を楽しむ会席

先付 湯葉豆腐
造り 3点盛り 鮪、目鯛、いか
焼物 エリンギと信玄鶏の陶板焼
煮物 冬瓜 丸芋 紅葉麩
洋皿 甲州ワイントンの角煮
鍋物 甲州ワイントンのほうとう鍋
蒸物 茶碗蒸し
椀物 きのこの味噌汁
食事 舞茸釜飯
香物 三点盛

※季節により料理内容は変わります。
・春 3月初旬~5月下旬
・夏 6月初旬~8月下旬
・秋 9月初旬~11月中旬
・冬 11月中旬~2月下旬



【秋のグレードアップ会席】「松茸」と甲州ワインビーフのすき焼きに小鯛の姿造りの彩り会席《秋の漁火膳》

【秋の漁火膳 2018】「松茸」や甲州ワインビーフのすき焼き、小鯛の姿造りをお楽しみいただけます。
対象期間2018/09/01~2018/10/31
お食事朝夕食付

【グレードアップ会席《秋の漁火(いさりび)膳】

秋といえばやっぱり松茸!に山梨の銘柄牛「甲州ワインビーフ」のすき焼きと小鯛姿造りが付いた、お料理を堪能したい方におすすめのグレードアップ会席プランです。