みのり旅館

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ワンランク上の上質のカニプラン

<昨年好評に付>恒例みのり特別感謝プラン【人気の漁師の蒸し蟹×但馬牛付】(1)

<昨年好評に付>恒例みのり特別感謝プラン【人気の漁師の蒸し蟹×但馬牛付】(1)
対象期間2017/11/10~2018/03/20

美味しい蟹を味わっていただきたいとの思いから生まれた

感謝プランを昨年好評に付今年もします!小ぶりながらも活きた松葉がにを目の前で蒸し焼きにする「漁師の蒸し蟹」

そして本場血統書付但馬牛が付いたプラン。


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鮮度抜群!量より質重視の方に! タグ付のブランドがにを丸ごと1杯食す!地がに満喫プラン(2)

かに炭火焼
対象期間2017/11/10~2018/03/20

例年好評の≪地がに〈活がに)満喫プラン。厳選された上質の活ガニをお一人様一杯使用。量よりも質にこだわった活がにプラン。
焼かに、かに味噌、かにしゃぶしゃぶ、かにの天ぷら、かに雑炊などをお楽しみ頂けます。

※お出しする全てのかにの足には、包丁を入れ食べやすく調理しております。

このプランには茹で蟹がついておりませんので、オプションにてお伺いをさせて頂きます。


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大好評☆小ぶりながら本場の味!活がに2匹と活あわびと但馬牛プラン(3)

当館人気【漁師の蒸し蟹】
対象期間2017/11/10~2018/03/20

「その昔、丹後の漁師は、水揚げされた新鮮な活がにを豪快に土鍋で蒸し焼きにして食していた。」それをみのり独自秘伝のだしでアレンジ。さらにあわびの踊り焼き、と但馬牛のステーキがついたプラン。
さらに、お得な値段で本場の味を食して頂こうと、小ぶりながらもう1杯活がにをお付けしました。

※土鍋に入る大きさですので、目の前で手を加えずそのまま蒸し焼きにするので熱々でかにの旨みが凝縮されています。かに味噌の味は、絶品でまさに本物の味です。身も繊維がキ゛ュッキ゛ュッと詰まっていて美味しいですよ。

蟹味噌も食べたい。あわびも食べたい。但馬牛も食べたいという方におすすめです。


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