文珠荘 松露亭

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ご宿泊プラン一覧【11月10日~3月20日】

【冬の基本会席】小宿だからできる、地物活松葉蟹の「食し方」から始まる 活松葉蟹プラン

【冬の基本会席】小宿だからできる、地物活松葉蟹の「食し方」から始まる 活松葉蟹プラン
対象期間2018/11/10~2019/03/20
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

毎年多くのお客様が堪能される冬の味覚「松葉蟹」。

香住、津居山、柴山など、良好な港にも近いことから、小亭では
その日最も良いとされるタグ付きの地物松葉蟹でご用意しています。

冬の基本プランでもある本プランでは、
お食事前に、その日水揚げされた、活きた特大蟹を実際にご覧頂きながら
お造り/蒸し/茹で/焼き/天ぷら/しゃぶしゃぶ
と、ご自由に食し方をお選び頂きます。

「かに足何本はお造り、天ぷらで、甲羅は焼きで、残りは蒸し蟹で・・・」
と、食し方をいくつもお選び頂けますので、飽きることもなく、堪能頂ける
のではないでしょうか。

全10室の小宿だからご用意できる、文珠荘松露亭の冬の人気会席をぜひお楽しみ下さい。




【特選】一級品の地物松葉蟹で用意する、冬季だけのフルコース 松葉蟹会席

【特選】一級品の地物松葉蟹で用意する、冬季だけのフルコース 松葉蟹会席
対象期間2018/11/10~2019/03/20
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

【毎年多くのリピーター様に愛されるプラン】
~調理長による、本場の松葉蟹の絶品の旨みをどうぞご堪能ください~


丹後沖でその日獲れた地物の一級品松葉蟹を、美味しさにこだわって

お勧めする本プラン。


・とろけるような旨みの「蟹のお造り」
・ぎっしり身の詰まった「浜茹で蟹」
・係がお客様の目の前で、炭火で焼かせて頂く「焼き蟹」
・甘みと旨みが口の中に染み渡る「蟹しゃぶ」
・蟹の旨みがぎっしり詰まった「雑炊」


一級蟹だからこその甘みと旨みが口の中に染み渡るまさに絶品の味。

冬の味覚の王者「活地松葉蟹」を、お部屋でごゆっくり、周りを気にせず

お楽しみいただけます。


三方を穏やかな阿蘇海に囲まれた、「大人の隠れ家」のような小亭。
料理に、静寂さに、温泉に。
ごゆっくり冬の一日を当館でお寛ぎください。



【松露亭の創作会席】松葉蟹のかに味噌フォンデュと特選和牛料理プラン

【松露亭の創作会席】松葉蟹のかに味噌フォンデュと特選和牛料理プラン
対象期間2018/11/10~2019/03/20
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

天橋立はじめ京都・丹後地方の旬の味覚をもてなしてきた
文珠荘 松露亭の料理長がご用意する松葉蟹を扱った創作会席。

ブランド蟹として有名な漁港も近くにあり、鮮度も高い地物松葉蟹の
「かに味噌」をフォンデュで仕立て、茹で蟹や野菜と共に召し上がって頂きます。

地蟹ならではの極上のかに味噌が絶妙に溶け合い、蟹の旨みを余すことなく
堪能頂けます。

松葉蟹の持つ味わいをよりお楽しみ頂ける、季節限定の創作会席を
ぜひお部屋でお楽しみ下さい。



【期間限定】【ぶりしゃぶ発祥の地40周年】京都・丹後の冬の味覚を楽しむ 松露亭 冬の美食プラン

【期間限定】【ぶりしゃぶ発祥の地40周年】京都・丹後の冬の味覚を楽しむ 松露亭 冬の美食プラン
対象期間2018/12/01~2019/02/28
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

冬の日本海といえば、松葉蟹が有名ですが、他にも丹後の旬の幸が多数ございます。

本プランは、松葉蟹はもちろん、京都・丹後の旬の幸でご用意する
期間限定の会席をお部屋でご用意。


冬の天橋立見物と共に、冬の日本海の味覚を余すところなくお楽しみ下さい。


■お品書き

先 附 / 丹後の珍味三種盛あぶり
前 菜 / 季節の五種盛
煮物椀 / 季節のもの
お造り / 旬の地魚三種盛
蒸 物 / 牡蠣のせいろ蒸し
強 肴 / 特選和牛の一品
鍋 物 / 寒鰤しゃぶしゃぶ
酢 物 / 地物浜茹で松葉蟹
飯 物 / 季節のご飯
止 椀 / 赤出汁
香 物 / 三種盛り
水 物 / 季節のもの



極上の冬の味覚!「天然とらふぐづくし会席」

極上の冬の味覚!「天然とらふぐづくし会席」
対象期間2018/12/01~2019/03/20
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

期間限定 今しか味わえない口福を・・・

最も美味とされるふぐの最高峰「天然とらふぐ」を 贅沢にフルコースでご堪能下さいませ。


香り、旨み、身の締まり・・・
すべてが最高級と評される「極上の天然とらふぐ」
調理長厳選の会席をご用意させていただきました。


<ご夕食>

~おしながき~
口取り 河豚皮和え、河豚叩きにぎり寿司、
    河豚唐揚げ、焼き白子
煮物椀  霙仕立て~河豚白子 京蕪 
お造り  河豚刺し
鍋 物  河豚ちり鍋
飯 物  河豚雑炊
香 物  三種盛り
水 物  季節のもの



冬の旬を味わう 「とらふぐ会席」

冬の旬を味わう 「とらふぐ会席」
対象期間2018/12/01~2019/03/20
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

冬になったら一度は食べたい海の味覚の王者「河豚」

低脂肪かつ高タンパクで、良質のコラーゲンの塊と称される「とらふぐ」をご満喫いただけるコースをご用意致しました。

松葉蟹と並ぶ冬の味覚「とらふぐ」をどうぞご堪能くださいませ。


<ご夕食>
おしながき
口取り 河豚皮和え、河豚叩きにぎり寿司、河豚唐揚げ、焼き白子
煮物椀 霙仕立て
    河豚白子 京蕪 浅葱 柚子
お造り てっさ
鍋 物 河豚ちり鍋
飯 物 河豚雑炊
香 物 三種盛り
水 物 季節のもの



【天橋立で過ごすお正月】文珠荘松露亭 お正月会席プラン

【天橋立で過ごすお正月】文珠荘松露亭 お正月会席プラン
対象期間2019/01/02~2019/01/03
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

門松や注連飾りが飾られた町並み、初詣に向かう多くの方々など、
いつもとは違う時間が流れる「お正月」。

文珠荘 松露亭でも、お正月ならではの装いで新年を迎える他、
ご宿泊の皆様にとって、新しい年がよい年でありますようお祈りも込めて、
縁起の良いとされる料理も加えた、特別会席をご用意しています。

近隣には、智恩寺や籠神社、天橋立神社など、全国から
参拝に訪れる神社もございますので、初詣と共に小亭の新春会席を是非ご賞味頂きながら
ご家族、ご親族で新春の旅をお楽しみ下さい。



【冬のブランド蟹を特別室で食す】小亭の特別室「雲井の間」でご用意する「間人蟹」会席特別プラン

【冬のブランド蟹を特別室で食す】小亭の特別室「雲井の間」でご用意する「間人蟹」会席特別プラン
対象期間2018/12/01~2019/03/20
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

冬の日本海で人気の味覚、松葉蟹。
数々のブランドがございますが、本プランでは幻と言われる「間人蟹」をご用意。

間人蟹は、天橋立から車で約1時間の小さな港町。
良好な松葉蟹の漁場に日本で最も近く、鮮度を保ったまま水揚げされますが、
小さな港町で船が少なく、且つ漁が天候に左右されるため、幻の蟹と評されています。

本プランは冬の日本海を食事だけでなく、全てを楽しみたい方へご用意致しました。

「雲井の間」は文殊堂岬の先端にある小亭でも最も先端にある、二つの和室と茶室の部屋。
「行きつけの店」でご紹介頂いた山口瞳先生をはじめ、多くの文化人もお楽しみ頂いてきたお部屋です。

数寄屋造りを最も体感頂けるお部屋で、冬の日本三景で過ごす一夜をお楽しみ下さい。


■お品書き
先 附 / 季節のもの
前 菜 / 季節の七種盛
煮物椀 / 吉野仕立て かに真丈
お造り / 地物活松葉蟹と旬の地魚三種盛
中 皿 / 浜茹で地物松葉蟹
焼 物 / 地物活松葉焼き蟹
鍋 物 / 地物活松葉蟹のしゃぶしゃぶ
食 事 / かに雑炊
香 物 / 三種盛り
水 物 / 季節のもの



▼このプランに該当するお部屋タイプ ※お部屋画像にマウスカーソルを重ねると大きな画像で確認できます。


ご宿泊プラン一覧【3月21日~11月9日】

【公式HP限定】【基本プラン】文珠荘松露亭 オンライン予約ベストレートプラン

【公式HP限定】【基本プラン】文珠荘松露亭 オンライン予約ベストレートプラン
対象期間2019/03/21~2019/11/09
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

【文珠荘 松露亭のスタンダードプラン】
文珠荘 松露亭のオンライン予約最低料金プランになります。

「何もかも真ッ平で穏やか」と評した山口瞳や、「松露亭」の名を
命名頂いた藤本義一はじめ、多くの文化人にご利用頂いた文珠荘 松露亭。

現在も京の名工の手により建てられた木造、総平屋数寄屋造の佇まいで
皆様をお待ちしております。

本プランは、インターネットご宿泊プランの最低価格プラン。


3方を穏やかな内海に囲まれた、車の往来のない穏やかな時間を
ごゆっくり小亭でお過ごしください。



女子会・記念日・お祝いにおすすめプラン

【大切な方のお祝いに】心に残る特別な記念日を。 松露亭お祝いプラン(冬季)

【大切な方のお祝いに】心に残る特別な記念日を。 松露亭お祝いプラン(冬季)
対象期間2018/11/10~2019/03/20
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

大切な方の節目に、心に残る思い出の贈り物はいかがですか?

天橋立の国定公園の中、天橋立に溶け込むように佇む当館は、
まちなかの喧騒から離れ、凛とした空気が漂う別世界。

そんなひと時を大切に、小亭で祝うひと時を。


◆特典◆
①文珠荘オリジナル銘酒「智恵の醴泉」又は「天橋立ワイン」を1本サービス
②松露亭オリジナル記念品をプレゼント
③おめでたいお席に「お赤飯」をご用意。
④ご希望の方は、祝い年に合せた色の「ちゃんちゃんこ」の貸出
(還暦60歳→赤 古希70歳→紫 喜寿77歳→紫 傘寿80歳→紫 米寿88→黄 卒寿90歳→紫)

※お祝いの内容をメッセージにてお知らせ下さい。

※恐れ入りますが12歳未満のお子様はお断りしております



大人の一人旅プラン

一人旅で「蟹」を満喫!~地物活松葉蟹の「食し方」から始まる 活松葉蟹プラン~

一人旅で「蟹」を満喫!~地物活松葉蟹の「食し方」から始まる 活松葉蟹プラン~
対象期間2018/11/10~2019/03/20
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

毎年多くのお客様が堪能される冬の味覚「松葉蟹」。

香住、津居山、柴山など、良好な港にも近いことから、小亭では
その日最も良いとされるタグ付きの地物松葉蟹でご用意しています。

冬の基本プランでもある本プランでは、
お食事前に、その日水揚げされた、活きた特大蟹を実際にご覧頂きながら
お造り/蒸し/茹で/焼き/天ぷら/しゃぶしゃぶ
と、ご自由に食し方をお選び頂きます。

「かに足何本はお造り、天ぷらで、甲羅は焼きで、残りは蒸し蟹で・・・」
と、食し方をいくつもお選び頂けますので、飽きることもなく、堪能頂ける
のではないでしょうか。

全10室の小宿だからご用意できる、文珠荘松露亭の冬の人気会席をぜひお楽しみ下さい。


▼このプランに該当するお部屋タイプ ※お部屋画像にマウスカーソルを重ねると大きな画像で確認できます。


一人旅で「蟹」を満喫!~一級品の地物松葉蟹で用意する、冬季だけのフルコース 松葉蟹会席~

一人旅で「蟹」を満喫!~一級品の地物松葉蟹で用意する、冬季だけのフルコース 松葉蟹会席~
対象期間2018/11/10~2019/03/20
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

【毎年多くのリピーター様に愛されるプラン】
~調理長による、本場の松葉蟹の絶品の旨みをどうぞご堪能ください~


丹後沖でその日獲れた地物の一級品松葉蟹を、美味しさにこだわって

お勧めする本プラン。


・とろけるような旨みの「蟹のお造り」
・ぎっしり身の詰まった「浜茹で蟹」
・係がお客様の目の前で、炭火で焼かせて頂く「焼き蟹」
・甘みと旨みが口の中に染み渡る「蟹しゃぶ」
・蟹の旨みがぎっしり詰まった「雑炊」


一級蟹だからこその甘みと旨みが口の中に染み渡るまさに絶品の味。

冬の味覚の王者「活地松葉蟹」を、お部屋でごゆっくり、周りを気にせず

お楽しみいただけます。


三方を穏やかな阿蘇海に囲まれた、「大人の隠れ家」のような小亭。
料理に、静寂さに、温泉に。
ごゆっくり冬の一日を当館でお寛ぎください。


▼このプランに該当するお部屋タイプ ※お部屋画像にマウスカーソルを重ねると大きな画像で確認できます。


脱日常の一人旅~松葉蟹のかに味噌フォンデューと特選和牛&丹後の旬の味覚会席を堪能!

脱日常の一人旅~松葉蟹のかに味噌フォンデューと特選和牛&丹後の旬の味覚会席を堪能!
対象期間2018/11/10~2019/03/20
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

思いのままに過ごせるひとり旅 天橋立温泉と、旬の会席を堪能する休日。

自然に囲まれた静寂の場所で、あなただけの至福の時を・・・

海沿いの庭園を散歩したり、お部屋でゆっくり読書を楽しんだり、
気の向くままに過ごす大人の旅時間を。


■お品書き■
海と山に囲まれ自然の恵みをたっぷりうけた豊富な食材を
ふんだんに使った、まさに今だけの旬の味覚会席です。


先 附 / 季節のもの
前 菜 / 季節の七種盛
煮物椀 / 吉野仕立て かに真丈
お造り / 旬の地魚三種盛
中 皿 / 地物浜茹で松葉蟹
炊合せ / かに味噌フォンデュー 
強 肴 / 特選(A5ランク)和牛料理
酢 物 / 季節のもの
飯 物 / かにご飯
止 椀 / 赤出汁
香 物 / 三種盛り
水 物 / 季節のもの

※その日一番の仕入れを優先させるため、おしながきは一例となります。


▼このプランに該当するお部屋タイプ ※お部屋画像にマウスカーソルを重ねると大きな画像で確認できます。