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オススメの人気プラン

【迷ったらコチラ】5つ星の宿15年連続”受賞!人気No.1『山海和食会席膳』スタンダードプラン

季節を感じるお料理をお楽しみくださいませ
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

<5つ星の宿受賞記念!>

旅行新聞社主催「プロが選ぶ日本のホテル100選」、観光経済新聞社主催「人気温泉旅館ホテル250選」に今年もダブル入選致しました!


「プロが選ぶ日本のホテル100選」は26年連続受賞、250選は19年連続受賞となりました。

また、「人気温泉旅館ホテル250選」に5回入選すると認定される「5つ星の宿」も15年連続認定を受けております。


五頭山の恵みと日本海の幸をふんだんに使用した『山海和食会席』をお召し上がり頂けるプランです。地元食材と季節の旬にこだわり、調理長が創意工夫をこらした自慢のお料理をご堪能頂けます。
リピート率の高い当館人気プランです♪

温泉で体を癒し、美味しいお料理に舌鼓を打ちながら、ご家族やご友人と楽しい語らいの時間をお過ごしくださいませ。



【美味少量プラン】上質な味を程良い量で◎一品ずつじっくり『新潟の旬』を味わおう!

美味少量プランお料理例
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

量より質にこだわったワンランク上のプランです

 ●あまり多くは食べられない
 ●美味しいものを色々食べたい
 ●せっかくの旅行なのだから、少し贅沢をしたい

上記のような方にお勧め!

一品は味よく少量ずつ、会席を最後まで味わえるほどよい量。
季節の旬と地元食材にこだわり厳選した素材を使い、少量でも満足感を存分に味わえる
【美味少量会席】をご堪能下さい。



【総料理長オススメ】特選活ズワイ蟹会席プラン

【活ズワイ蟹】新潟の美味しい活ズワイ蟹をご堪能くださいませ!
掲載期間2018/09/04 0:00~2019/02/28 24:00
対象期間2018/11/01~2019/02/28
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

生きたまま仕入れる最高鮮度のズワイ蟹は身がぎっしりと詰まり、食べるとふっくら極上の甘みです!

信濃川や阿賀野川・佐渡河川の栄養豊かな流れが新潟近海の良質な自然環境を作ります。
特に良い漁場として知られる佐渡や粟島から
直送で生きたまま仕入れる特選活ズワイ蟹
活でなければ味わえない贅沢な味覚をお楽しみくださいませ!

お品書き例
食前酒 地元名産藤五郎梅の梅酒オリジナルブレンド
先付け 契約酪農家の生乳を練り上げた当館名物 五頭山麓牛乳豆腐
前 菜  山里の秋6種盛り
椀替わり ズワイ蟹の茶碗蒸し
お造り  ズワイ蟹のお刺身 地魚三種盛り
台の物  ラジウム源泉使用のズワイ蟹鍋
揚げ物  ズワイ蟹の天ぷらまたは蟹進上
食 事  ズワイ蟹の釜飯 味噌汁 漬物
水菓子  料理長おすすめ時々の物で!
※仕入れにより献立は変更する場合が御座います。