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飛騨の豊かな”旬”を愛で、味わう【料理プラン】

【美味求真】食に“驚きと喜び”を。<特選飛騨牛×富山湾の鮮魚>が彩る、愛食家のための時間

美味求真会席 イメージ
お食事朝夕食付
お支払方法現地決済またはオンラインクレジット決済

はしり、旬、名残――…「旬」といえども、表情・形は様々。
“一番おいしいとき”を決して逃さず、
一皿ひとさらに素早く閉じ込める、当館の「技」が此処に。


甘みのある余韻を残し“ふわり”と融ける【特選飛騨牛フィレ肉】や
「黒潮鮪」の造り、「のどぐろ」塩焼きをはじめとする
豊かな四季の海が育む【富山湾直送の鮮魚】を中心に
“愛食家の皆様”の舌を満たす逸品たちをご用意いたします。


どうぞ余すことなく、最後までお楽しみください。




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