和歌の浦温泉 萬波MANPARESORT

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祝!日本遺産認定!『絶景の宝庫 和歌の浦』~海里季節会席~【基本プラン】

お食事朝夕食付

祝!日本遺産認定!『絶景の宝庫 和歌の浦

   平成29年度日本遺産に認定されました。


~~料理へのこだわり~~

 万葉の時代より人々から愛されてきた歴史ある和歌の浦。
大阪出身の私は、この地の魅力を五感で感じながら料理に携わっております。
和歌山では、魚はもちろん、肉・野菜・フルーツ。
手に入らない食材はございません。
なによりも、眼前に広がる大海原。海風・夕陽・星空。
すべての自然が料理のスパイス。
グルメの宝庫から頂いている【自然の恵み】をお客様のテーブルに。
温かいものは温かく。冷たいものは冷たく。
旬の素材そのものの味をお楽しみ頂きたい。

和歌の浦の魅力をさまざまな切り口で「料理」し、
お客様にお喜び頂くことをお約束いたします。

料理長 松木 英人


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