城西館 

【旬彩物語/朧月コース】伊勢海老と金目鯛の柚子塩鍋にのどぐろ寿司、鮑バター焼き、牛フィレオーブン焼き

伊勢海老に金目鯛、のどぐろに鮑と豪華なメイン食材が勢ぞろい!! 

まさに“贅沢づくし”な春の旬彩物語シリーズ最上級プランとなります。


料理長こだわりの釜で艶々に炊きあげた土佐棚田米と、新鮮な土佐ジローの産み初め卵を一緒に頂く『絶品卵かけ御飯』に、柚子香る優しい味わいのスープと共に頂く『伊勢海老、金目鯛、土佐野菜の柚子塩お鍋』。さらには、コリコリ食感の『鮑バター焼き』に、高知県産の高級魚『のどぐろ』は蒸し寿司でご堪能頂きます。その他、高知県産キノコのデュクセルソースと共にミディアムに焼き上げた『牛フィレ肉のオーブン焼き』に、『ぷりっぷりの伊勢海老姿造りや脂がのった鮪のトロ、鰹の藁焼きタタキをメインに豪快に盛り込んだ高知名物皿鉢料理』など!

【旬彩物語/朧月コース】伊勢海老と金目鯛の柚子塩鍋にのどぐろ寿司、鮑バター焼き、牛フィレオーブン焼き
【旬彩物語/朧月コース】伊勢海老と金目鯛のお鍋にのどぐろ蒸し寿司、鮑バター焼き、牛フィレオーブン焼き

(禁煙)和室 千寿10畳 【ゆったりハイグレードな新館のお部屋】
(禁煙)和室 千寿10畳 【ゆったりハイグレードな新館のお部屋】

【ご夕食】(朧月コース)

【食前酒】「土佐の果実酒」柚子酒

【前 菜】「土佐旬彩盛り」酒盗もずく、鯨さえずりサラダ添え、ウツボぬた味噌、チャンバラ貝、空豆と海老の黄身酢掛け、菜の花からすみオイル和え、あしらい

【凌 ぎ】「土佐海の恵み」高知県産のどぐろの蒸し寿司

【時 肴】「旬海の美味」鮑バター焼き、春野菜、レモン

【松 肴】「小鍋仕立て」伊勢海老と金目鯛の柚子塩鍋 土佐野菜添え、柚子麺

【家喜物】「大地の恵み」牛フィレ肉と高知県産キノコデュクセルのオーブン焼き、彩り野菜

【椀 物】「味噌仕立て」蛤の赤出汁、順才、三つ葉、柚子

【御 飯】「土佐棚田の旨味」土佐米白御飯、土佐ジロー産み初め卵、天日塩

【香 物】「五種盛り」

【デザート】「パティシエが作る本日のスイーツ」

【氷菓子】

【皿鉢料理】「土佐の海鮮盛り」伊勢海老姿造り、土佐鯛松皮、鮪トロ、旬魚、芽物一式、土佐醤油「土佐の黒潮の恩恵」鰹の藁焼きタタキ、薬味一式、タタキ酢


【ご朝食】

60種類の朝食バイキングはエリア随一の品数!和食、洋食共に郷土食豊かな内容は、地産地消に力を入れている城西館ならでは。自慢のオープンキッチンでは、出来立てが味わえる「ふわトロのオムレツ」や「ふわふわ出汁巻き卵」がオススメ!高知がまるごと味わえる郷土色豊かな朝食をお愉しみください♪


※ご夕食会場は、レストラン・宴会場・お部屋のいずれかになります。【選べません】

※季節の旬素材を使っておりますので若干内容が異なる場合がございます。ご了承下さいませ。


詳細
掲載期間
2019/01/24 0:00~2019/05/31 12:00
対象期間
2019/04/01~2019/05/31
お食事
朝夕食付
夕食
レストラン・宴会場・お部屋のいずれかにて「旬彩物語 朧月コース」をご用意致します。
朝食
会場にて和洋60種類以上のバイキング形式でご準備致します。
チェックイン
15:00~ 19:00 (15:00)
チェックアウト
10:00
お支払方法
現地決済またはオンラインクレジット決済

このプランで選択できるお部屋

お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。

(禁煙)和室 千寿10畳 【ゆったりハイグレードな新館のお部屋】

上層階に位置する新館和室。10畳+広縁のゆったりお寛ぎいただけるお部屋です。 

※当お部屋は、禁煙ルームとなります。
〇全室 バス・ウォシュレット完備
〇地デジ対応 40インチ液晶TV完備
〇全室 加湿空気清浄機設置 

【アメニティ】
〇歯ブラシ・かみそり・シャンプー&リンス
〇ボディーシャンプー・ バスタオル・フェイスタオル
〇ヘアドライヤー・浴衣(大人用・子供用あり) 
〇湯上がり足袋・アメニティグッズ

しばらくお待ちください。