大谷山荘

【鉄板焼Bコースで特別ディナー】山口県産黒毛和牛×新鮮な鮑をご堪能(1泊2食付)
選べる地産牛(サーロインまたはヒレ)と新鮮鮑がメインのスペシャルコース。
目の前で調理する新鮮な食材を五感でお楽しみいただける人気のプランです。

【鉄板焼Bコースで特別ディナー】山口県産黒毛和牛×新鮮な鮑をご堪能(1泊2食付)
【鉄板焼Bコースで特別ディナー】山口県産黒毛和牛×新鮮な鮑をご堪能(1泊2食付)
【曙】10畳和室/禁煙(鉄板焼)
【曙】10畳和室/禁煙(鉄板焼)

山口県産の黒毛和牛(サーロイン、ヒレ)と新鮮鮑を味わえるスペシャルコース。

山口県産黒毛和牛のお肉をご賞味いただけるほか、海鮮では新鮮な鮑、鮮魚が目の前で次々に仕上がります。

ライトアップされた庭園、シェフのおもてなしとともに、特別なディナータイムご堪能くださいませ。


■ご夕食:鉄板焼Bコース(一例)

【前 菜】 本日の前菜盛合せ

【スープ】 本日のスープ

【野  菜】 本日の焼野菜

【海 鮮】 その日の鮮魚、鮑

【肉料理】 山口県産黒毛和牛ステーキ(サーロイン&ヒレ) 添え物

【食 事】 サザエのガーリックライス 汁物 香の物

【デザート】水菓子

【飲  物】  コーヒーまたは紅茶


※仕入により献立は毎日変わります。全体のバランスを考えご用意します。(7~8品)

※食物アレルギーがある場合は他の食材に変更可能ですので、お電話、メール等で事前にお知らせください。

※鉄板焼カウンターが満席の場合は、テーブル席にてご用意させていただきます。


<山口県産黒毛和牛の一例>

その日の仕入のうち、より美味しい状態の黒毛和牛をご用意いたしております。

●長萩和牛(ちょうしゅうわぎゅう):生まれも育ちも萩の黒毛和牛。

近隣農家から出荷される稲藁を食べ、堆肥を返すという地域住民の愛情がたっぷり注がれた純山口県産の黒毛和牛です。

●松永牧場さんの和牛:山口市佐山にある牧場。雌牛だけの黒毛和牛のため柔らかな肉質が特徴

●周南和牛:2017年3月に新しくブランド牛となった黒毛和牛です


■館内イベント

◇ライブ演奏(無料/不定休/予約不要/各回20分)

20:10~  /21:00~  /22:10~


◇天体ドーム(無料/火曜定休/事前先着予約)

19:30、19:50

20:10、20:30、20:50

21:10、21:30、21:50

要望欄に、希望時間をお知らせください。

※満席でご希望に添えない場合もございます。


■温泉大浴場(館内2箇所を日替わりで)

・1階「せせらぎの湯」御影石露天、檜露天、サウナ、他

・2階「こもれびの湯」半露天、檜風呂、寝湯、サウナ、他


----周辺観光----

○元乃隅神社…お車で約31分

○角島…お車で約43分

○世界遺産「萩城下町」…お車で約35分

○「センザキッチン」…お車で約17分

○桜・紅葉の名所「大寧寺」…お車で約6分、徒歩約21分

※開花目安…例年、紅葉は11月中旬頃、桜は3月下旬頃


<お知らせ>

○年末年始(12/31~1/3)、GW(5/3~5)、お盆(8/13~15)

は通常のキャンセルポリシーと一部異なります。

ご予約前のご一読をお願い申し上げます。

・ご宿泊日14日前より…ご宿泊代金の30%

・ご宿泊日3日前より …ご宿泊代金の50%

・ご宿泊日前日より…  ご宿泊代金の80%

・ご宿泊当日および不泊…ご宿泊代金の100%


○2019年4月より全室禁煙となりました。(電子タバコ含む/一部客室はテラスのみ可能)
※1・2階に喫煙スペース「THEシガレットバー」をご用意いたしております。

詳細
対象期間
2016/11/07~2020/03/31
お食事
朝夕食付
夕食
鉄板焼:鉄板焼を開始の希望時間をお知らせください⇒18時開始/19時開始(ご記載のない場合は当館一任にて承ります)
朝食
ビュッフェ/レストラン又は宴会場(いずれか)7:00~9:30※和食セットメニューとなる場合あり
チェックイン
14:30
チェックアウト
10:30

このプランで選択できるお部屋

お部屋により空室状況と料金が異なります。ご希望の条件で予約ができない場合はお部屋の変更をお試しください。

【曙】10畳和室/禁煙(鉄板焼)

音信川沿いに窓を配したスタンダードタイプの10畳和室。
広縁を備え、イス・テーブルをご用意いたしました。
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□曙館または芙蓉館 広縁の付いた10畳和室
□全室バストイレ付
□全室洗浄機能付トイレ完備
□最大定員2名
□全室禁煙

しばらくお待ちください。