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大切な日に最高級のお料理とおもてなしを・・・メインダイニング特別会席『昴』
絶景オーシャンビュー最上階の和洋室(夕食:メインダイニング遊楽)
料理長"田中了介"の手によって創られた、当館最高級の創作会席をご賞味ください。

お料理一品ずつに込められた料理長の思いをお皿に乗せて、、
一品ずつ大切にお持ちさせていただきます。

大切な日に大切な方とお越しいただきたい、そんなプランとなっております。


詳しくはバナーをクリック

大切な日に最高級のお料理とおもてなしを・・・メインダイニング特別会席『昴』
あこう鯛芋茎煮

絶景オーシャンビュー最上階の和洋室(夕食:メインダイニング遊楽)
絶景オーシャンビュー最上階の和洋室(夕食:メインダイニング遊楽)

【メインダイニング遊楽 カウンター席】

・席に着いて圧倒される9mある割烹スタイルのロングカウンター

世界で活躍中の左官職人:久住有生氏プロデュースによる

高さ3mある巨大な土壁を使用し、全体的に温かい雰囲気となっております。


※こちらのプランはカウンター席もしくはボックス席でのご準備となります。

また、最大6名様までご利用可能な「個室席」もご準備可能です。

ご希望の場合は予約時に備考欄へご記入下さい。


【御献立】

一、柚子酒

一、河豚白子小鍋仕立て

一、季節の前菜七種盛

一、穴子土瓶蒸

一、鯛・カンパチ・鮪・細魚のお造り

一、おこぜちり鍋

一、黒毛和牛のステーキ

一、あこう鯛芋茎煮

一、天茶漬

一、本日の甘味

一、三種盛

全11品


【朝食には"体に優しい 島の朝ごはん"をご準備いたします。】


ご飯は究極のお米にこだわり「魚沼 わかとちコシヒカリ」をセレクト。

ひと手間かけて土鍋にて炊き上げました。

具だくさん地野菜の揚げ出汁は利尻昆布の旨みを引き出した料理長秘伝のお出汁です。

他にも淡路島産海苔の佃煮、自家製玉ねぎの浅漬けなど淡路島の食材を使った品々を

是非お召し上がりくださいませ。


※旬の食材を使用しておりますので、お日にちによって内容が変わる場合がございます。


●お部屋は全てオーシャンビュー
●大人2名様以上からお申込下さい。
●大人お一人様につき別途入湯税150円がかかります。
●カウンター席の定員は10名様限定となっております。
●カウンター席の御食事の開始は18:30~となっております。


詳細
部屋タイプ
【絶景オーシャンビュー最上階の和洋室(食事:メインダイニング遊楽)】
全室180°パノラマの海が見えるオーシャンビュー。お客様みなさまから感嘆のお声をいただくのがお部屋からの眺望です。刻々と変化する海の表情を眺めているだけで、心が癒されます。晴れた日の昇る朝日に感動!和洋室(ツイン+和室8畳)。全室にバス、トイレがあり、トイレはもちろん全室ウォシュレットも完備。
※6F特別フロア「波の音」タイプをご希望の場合は備考欄にご記入下さいませ。
 空室がある場合はご変更をさせていただきます。
お食事
朝夕食付
夕食
お食事会場
朝食
朝食食事処
チェックイン
15:00~ 18:30
チェックアウト
10:00
お支払方法
現地決済またはオンラインクレジット決済

しばらくお待ちください。